【スイーツを通じて、社会にメッセージを】

パティシエ界の権威 2年に一度開催される世界大会クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2025 世界大会優勝の宮﨑パティシエが手がける、本格派カヌレとアイスの専門店です。卵をふんだんに使い、一つ一つ工房で手作りしてる至福のカヌレ。
素材の風味を引き出すため極限まで焼き上げ、ひとつひとつ丁寧に削り上げて仕上げています。外側は香ばしく中はしっとりもっちり。ひと口ごとに広がる、食感のコントラストと味わいが魅力です。自分へのご褒美にはもちろん、大切な方への贈りものにも。日常のひとときに、心ほどける"至福の時間"を届けるスイーツブランドです。

また、カヌレとアイスでは"至福のカヌレ"と"至福のアイス"の販売を通してSDGsの応援や社会貢献活動への取り組みを行っています。

環境や体に配慮した"至福のスイーツ"を研究しながら、お客様にもラボの一員となっていただき、
ご自身の暮らしや社会課題を一緒に考え"幸せの連鎖"を一緒に生み出せるスイーツショップを目指しています。