「甘く・強く・濃く」をコンセプトとしたパティスリー。
ただ甘いだけではなく、すべてにおいて力強いあじわい、
甘さ控えめとは逆ベクトルの記憶に残る味をお届けします。
実店舗でも、しっかりとした味わい・食感のパン＆ヴィエノワズリ―や、
マカロン、ショコラ、 コンフィチュールなど、パティスリーが手掛けるべき
様々なアイテムを展開しています。
2012年創業。