洋菓子のノウハウを積み重ねてきた「西洋菓子　鹿鳴館」が立ち上げた新ブランド。代表作は、一粒一粒輝くジュエリーのような彩り美しいゼリーの数々。銀座に店舗を構える西洋菓子店の洗練されたおいしさをティータイムに。