お米・パン・麺

	【産直】タミーユbakery（秋田）のおいしいパンセット 「日常においしいパンを」というキャッチコピー通り、生食パンなど毎日食べるものは、よい材料を使っても価格はおさえるように努めています。 【パン職人より】 チェーンベーカリーでの修行を経て、独立した鎌田です。私の名前「タケシ」の「タ」と、フランス語で家族を意味する「ファミーユ」を組み合わせて、「タミーユBakery」と名づけました。人気のパンは、仕込みに二日間かける「生食パン」と秋田の名産「いぶりがっこ」とちくわを使った「いぶりがっことモッツァレラチーズ」。 「がんばった自分へのご褒美に！毎日、特別な日、どんなシーンでも！あなたの活力になれたら…あなたの笑顔と一緒に人との縁を紡ぐ存在でありたい。私のつくるパンがあなたの心を豊かにしてくれますように」。	価格 4,500円(税込)

	【産直】麭屋さん（兵庫）のおいしいパンセット パン屋さん激戦区の兵庫県JR甲子園口駅から徒歩5分のパン屋さん。オープン前からお客様が並ぶほどの人気店で、季節ごとにさまざまなラインナップを展開しています。日常的にパン屋さん巡りをするパン通たちをとりこにしています。 【パン職人より】 2019年から「麭屋さん」を営んでいる藤原です。調理師学校を卒業後イタリア、ドイツ、フランスのミシュラン三ツ星レストランで修行をつんだフレンチシェフだった僕がパンをつくり始めたきっかけは「独立して店を出すなら食事と一緒に出すパンもつくれた方がいいな」と考えたから。パンには国産小麦を100％使用。「低温長時間発酵」と「多加水製法」にもこだわっています。自信作は「バゲット」と「ドイツ食パン」です！ 語り手：パン職人　藤原 弘明	価格 4,500円(税込)

	【産直】KAKABO BAKERY（栃木）のおいしいパンセット 栃木県産の食材を使うことをモットーに、2022年5月にオープンしたパン屋さん。店内には常時40～50種類のパンや焼き菓子が並んでいます。長時間発酵でつくられたパンは地元住民の間で話題になり人気店に。午後には売り切れてしまうこともあるので早めの時間帯に行くのがオススメ。 【パン職人より】 栃木県利保町（かかぼちょう）にある『KAKABO BAKERY』（カカボべーカリー）の関野です。「この町のことをもっと知ってほしい、地元の人に愛されるパン屋になりたい」という想いから店名に地名を入れました。2022年5月にオープンし、意識しているのは「栃木の食材を使い、地域に還元する」こと。製法は前日に生地を仕込んで次の日に焼く「低温長時間発酵」。うちで人気の食パンは2種類あり、角食パンと山型食パンです！ 語り手：パン職人　関野 弘基	価格 4,500円(税込)

	【産直】製パン麦玄（山梨）のおいしいパンセット 「プレゼントしたくなるパン」をコンセプトに、国産小麦や無農薬玄米粉などの国産食材と地産地消にこだわったパン屋さん。ドライレーズン、ゴールドレーズン、オレンジを練り込んだカラフルな食パン「ジュエリーブレッド」が看板メニュー。 【パン職人より】 パン職人としてパンをつくることでパンを通じて日本の魅力を発信するため、国産食材と地産地消にこだわったパン屋「麦玄」を山梨で始めました。山梨県産小麦「かいほのか」など10種類以上の国産小麦と無農薬玄米を使用。ショートニングやマーガリンは不使用。砂糖とバターも最低限。生地づくりには小麦粉の味を生かすために開発した麦玄独自の製法を用いています。味に深みのある国産小麦でつくったパンの食感や香りを楽しみながら、日本の魅力を改めて感じてみてください！ 語り手:パン職人 高宮和広	価格 4,500円(税込)

	【産直】<鍋奉司 円奏>離宮ぽん酢の冷やしうどん 大阪で唯一、日本名水百選に認定されている「水無瀬神宮の御神水」を使用した名水仕込みのぽん酢。素材にこだわり、昆布や鰹節、しいたけなどの自然素材で出汁を効かせ、酸味を抑え、口当たりが重たく感じる硬水の特徴を、柚子やすだちの柑橘をあわせることで軽く仕上げました。 お付けしている手延べうどんを、一度茹でた後に冷水で絞め、離宮ぽん酢をそのままかけてつるっと召し上がると、口の中にさっぱり感が広がります。 また、味のアクセントとして「鍋ふりかけ」をおかけいただくと、それまでの味とは一風変わった、ぴりッとした味わいをお愉しみいただけます。お好みで刻み葱やかつお節、天かす、卵などを入れても美味しくお召し上がりいただけます。	価格 4,536円(税込)

	【産直】<鍋奉司 円奏>お祝い紅白うどん 小麦粉が持つ本来の甘みと香りを限界まで引き出すため、油を使わずに吉野葛を麺の表面に塗付し、熟成と乾燥を重ねたしなやかでつるつるとした食感の手延べ平うどん。 職人の技で1本の麺の表裏を梅肉を使い紅白色に仕上げ、やや薄く鮮やかな赤を演出。 祝宴の席に華を添え、お祝いの贈りものとしても喜ばれます。	価格 3,780円(税込)

	【産直】<鍋奉司 円奏>野菜出汁のもち麦チーズリゾット＆きのこ雑炊 ～鍋の出汁でつくる、〆のひと品～不要なものを添加していない鍋の出汁を使い、〆をイメージした「もち麦チーズリゾット」と「もち麦きのこ雑炊」。	価格 4,968円(税込)

	【産直】築地銀だこもちチーズお好み焼ギフトセット 銀だこ特製のだし・銀だこ特製ミックス粉を使用したオリジナルの商品。こだわりの手焼きだからこそ実現した、たっぷりのお餅とふっくらとした生地感が特徴。	価格 5,400円(税込)

	【産直】鍋奉司　円奏　楽々うどんの贈りもの(楽/梅/鯛/ふぐ) 鍋の〆は“うどん”。そう決めている方も多いはず。本商品は〆まで待つ必要がなく、お湯を注ぐだけで楽々調理。しっかりとコシを感じる冷風乾燥仕上げの麺を選びました。出汁は京都の“京昆布舗 田なか”の店主がこだわり抜いた特製出汁を使用。滋味深い味わいが身体に染みます。あっさりとした南高梅、魚の出汁が染み出る真鯛やふぐなど4袋入です。常温で保管期間も長いため、保存食としてもご利用いただけます。小腹が空いたとき、また短い時間で食事をする際にも重宝します。気の利いた贈りものや手土産としてもお使いいただけます。	価格 5,724円(税込)

	【産直】鍋奉司　円奏　楽々うどんのお心遣い(梅/鯛) 鍋の〆は“うどん”。そう決めている方も多いはず。本商品は〆まで待つ必要がなく、お湯を注ぐだけで楽々調理。しっかりとコシを感じる冷風乾燥仕上げの麺を選びました。出汁は京都の“京昆布舗 田なか”の店主がこだわり抜いた特製出汁を使用。滋味深い味わいが身体に染みます。伝統製法で漬込んだ南高梅と食べやすくほぐした真鯛をご用意。常温で保管期間も長いため、保存食としてもご利用いただけます。小腹が空いたとき、また短い時間で食事をする際にも重宝します。ちょっとした心遣いや気軽な手土産としてもお使いいただけます。	価格 3,672円(税込)

	【産直】バター香る紅ずわい蟹ごはん 繊細な旨みが特徴の紅ずわい蟹を醤油ベースの炊込みご飯へ盛り付け、仕上げに北海道産バターをのせました。電子レンジで温めれば風味豊かな、かに飯がお楽しみいただけます。 ※器としてプラスチック製容器の使用となります。	価格 5,400円(税込)

	【産直】三代目「宗近」そば８人前セット（つゆ付） 福井産石臼挽きそば粉使用。福井・越前地方では、以前よりそばを「越前そば」と称し、隠れた地方の味として知られております。茹でた太打ちのそばに、大根おろしを加えたつゆ(おろしだし)をかけ、ネギ・かつお節をのせて食べる「おろしそば」が、福井の一般的な食べ方であります。ぜひ本場の味をご賞味ください。	価格 4,644円(税込)

	【産直】新潟「ゆのたに」 魚沼産こしひかり トップブランドの魚沼産こしひかり。便利な3合サイズに小分けしております。昔ながらの味を伝える『ゆのたに』より、精米したてをお届け致します。（美味しくお召し上がりいただく目安：精米日より夏季は約1ヶ月、冬季は約2ヶ月）	価格 6,092円(税込)

	【産直】「永平寺」 朝がゆ詰合せ 福井県今立郡池田町で作られた特別栽培米コシヒカリを圧力釜でふっくらとした食べ応えのあるおかゆに炊き上げました。付属のみそだれをつけて、そのままお召し上がりいただける胡麻豆腐と、福井県産の梅干しを詰め合わせました。	価格 4,104円(税込)

	【産直】下鴨茶寮 料亭のとろゆば御飯 京都らしいひきあげ湯葉と、お出汁で溶いた美味あんを炊きたてのご飯にのせて。急速凍結技術により、湯葉のとろみを再現しました。あっさりとした湯葉に、出汁の効いた餡。上質な深い味わいと口どけのよさをお楽しみください。つけ合わせの甘辛く炊いた生麩と、しば漬けの酸味がよく合います。中身は小包装になっております。	価格 6,696円(税込)

	【産直】粥餐庁のカップ粥・3種×3個 ギフトBOX いつでも手軽におかゆを楽しんでいただける具材入りの「カップ粥」は、容器のまま電子レンジで70秒(600Wの場合）温めるだけで、お店のようなだしや具材のおいしさを簡単にお楽しみいただけます。 【お召し上がり方】 フィルムを1/4程度はがし、容器のまま、電子レンジ600Wで1分10秒、もしくは500Wで1分20秒を目安に温めてください。そのままでも召し上がれますが、温めていただく方がよりおいしく召し上がれます。	価格 4,320円(税込)

	【産直】粥餐庁の「レトルト粥」10個セット 良質な土壌から生まれた国産「ひとめぼれ」を使用した、お粥専門店「粥餐庁」のおかゆの10個パックのセット。	価格 3,980円(税込)

	【産直】粥餐庁の「レトルト粥」9個とたれセット 良質な土壌から生まれた国産「ひとめぼれ」を使用した、お粥専門店「粥餐庁」のおかゆと、カキ、カツオ、昆布の海の三種の神器をギュッとブレンドした元祖粥タレのセット。	価格 3,980円(税込)

	【産直】銀座梅林　ロースカツサンドセット 「銀座梅林」は昭和2年（1927年）、銀座で初めてのとんかつ専門店として開店しました。創業者澁谷信勝氏は銀座でとんかつ専門店を始めるにあたり、それまで一枚に開いて揚げていたヒレカツを一口サイズにした「ひと口カツ」や、従来のソースに飽きたらず、とんかつに合った独自の「中濃ソース（とんかつソース）」を考案しました。カツ丼のタレも一般的なカツオだしではなく、豚肉とたまねぎから取った、特製スープを使用したタレを開発し、今の銀座梅林の礎を築きました。その銀座梅林監修で作り上げたちょっとリッチなロースカツサンドです。	価格 4,428円(税込)

	【産直】東京「ピストリーナディオ」イタリアパン詰合せ イタリア産の小麦粉を独自に仕入れ、イタリア伝統工法で焼き上げたパンのセットです。ホテルやレストランでも愛されている6種を厳選しご家庭へお届けいたします。	価格 5,400円(税込)

	【産直】謝朋殿の濃厚担々麺（冷凍4食セット）	価格 4,860円(税込)

	【産直】ホテルオークラ　4種のパスタセット	価格 8,154円(税込)

	【産直】老四川飄香　井桁シェフ監修　汁なし担々麺 唐辛子の辛さと花椒の爽やかな痺れを効かせたタレが魅力の担々麺は、「飄香」の人気メニュー。本場四川の担々麺は、汁なしのものが主流。井桁シェフこだわりの担々麺は、独自の配合のラー油を作るところからはじまりました。ひき肉の旨味たっぷりの餡を、なま麺と混ぜたときに旨辛い香りが最大限に広がり、唐辛子の辛さと花椒の爽やかな痺れがバランス良く舌を刺激します。中国の漬け物であるヤーツァイが程良いアクセントに。四川の真髄を感じさせる究極の一品。	価格 5,400円(税込)

	【産直】博多長浜本格生ラーメン　10食	価格 4,536円(税込)