お取り寄せグルメ＆スイーツ

	【産直】ホテルニドム冷凍苺のデコレーションケーキ(15cm)　いつもありがとう ふわふわのスポンジに北海道産のなめらかな生クリームと2段に敷き詰められたたっぷりの苺が絶妙なハーモニーを奏でるリッチな味わいです。	価格 6,480円(税込)

	［北海道フーディスト］鮭寿(けいじゅ)筒切りセット 北海道の日本海側、寿都(すっつ)の冬。気温は氷点下、海から吹き付ける雪まじりの風。この過酷な気候のもと、やぐらに鮭をつるし、職人が一本一本手間を惜しまず、ひと冬かけてつくる「寒風やぐら干し鮭寿」。風雪と時間と職人技で鮭の旨みを凝縮、さっぱり上品な味わいの「鮭より旨い鮭」に仕上げました。	価格 6,401円(税込)

	［北海道フーディスト］北の肴オイル漬 3つの味 北海道産の帆立をチーズと知床産羅臼昆布と絡めてアヒージョ風にオイル漬けに仕上げた「帆立とチーズのアヒージョ」、北海道産のいわしと細切にした知床産羅臼昆布を使用し、北のハイグレード食品2023に選定された「炙りいわしオイルサーディン」、北海道産のつぶ貝と細切にした知床産羅臼昆布をコチュジャン、ラー油で中華風に仕上げた「つぶ貝のラー油漬」、釧路おが和オイル漬シリーズ3種の詰合せです。	価格 3,100円(税込)

	［北海道フーディスト］湿原紀行 9つの味(いくら醤油漬入) 人気の「いくら醤油漬」や「つぶ貝のうに和え」、「吟醸造り真いか塩辛」等が入った、食べきりサイズ瓶の詰合せです。量より質を求められる方にお勧めの逸品です。	価格 4,400円(税込)

	［北海道フーディスト］鮭といくらの親子丼セット 北海道産の秋鮭の卵に地酒 福司を使用した特製醤油だれに漬け込んだ人気の「いくら醤油漬」と、脂の乗った「紅鮭茶漬」を彩り鮮やかに盛り合わせた海鮮丼をお楽しみください。	価格 4,000円(税込)

	［北海道フーディスト］肉の山本 ラム肉食べ比べセット じっくり熟成させ、ラム自体が持つ旨味と柔らかさを引き出し、包丁で一枚一枚丁寧にカットした肉の山本自慢の肩ロース・ショルダーの他に、骨付きラムもついた、お肉の色々な部位を食べ比べできる贅沢なセットです。 たれも肉の山本オリジナルの生ラム専用たれと、ソラチの本格塩味たれの二種類の味でお楽しみいただけます。	価格 6,891円(税込)

	［北海道フーディスト］ふらの和牛サーロインステーキ 3枚 北海道を代表する観光地のひとつである「ふらの地区」。その雄大な自然の中で大切に育てられた黒毛和種が「ふらの和牛」です。 徹底した衛生管理とエサにこだわり、小麦・乾草・稲わら・麦わら等を独自の比率で配合した飼料を与え、さらに大豆・おから・ビール粕を与えることにより、肉の旨味脂の甘味を最大限に引出した黒毛和牛です。	価格 11,880円(税込)

	［北海道フーディスト］北海道の恵み！竜宮の賄い海鮮スープカレー 北海道の大人気スープカレー専門店【奥芝商店】。毎朝二千匹の海老からだしを取り、自家製の秘伝スパイスと混ぜ合わせた「元祖海老だしスープ」を使用して店と同じように職人が一つ一つ手作りしています。 具材には北海道といえばの海鮮食材を採用。ボリューム満点の海の幸がスープと絡み合い満腹中枢を刺激します。 調理方法はいたってシンプル。湯煎解凍したあとカレーを鍋に移して一煮立ちさせるだけ。いつでもカンタンに奥芝商店のスープカレーをお楽しみいただけます。 一口召し上がっていただくだけでまるで北海道に旅行に来た気分を味わえます。	価格 3,701円(税込)

	［北海道フーディスト］北の街からお届け！熟成骨付き鶏の札幌スープカレー 北海道の大人気スープカレー専門店【奥芝商店】。毎朝二千匹の海老からだしを取り、自家製の秘伝スパイスと混ぜ合わせた「元祖海老だしスープ」を使用して店と同じように職人が一つ一つ手作りしています。 具材には塩麹で味付けし数日間熟成した骨付きチキンを採用。札幌スープカレーの定番メニューを奥芝商店流にアレンジしたどんな方にもお勧めできる一品です。 調理方法はいたってシンプル。湯煎解凍したあとカレーを鍋に移して一煮立ちさせるだけ。いつでもカンタンに奥芝商店のスープカレーをお楽しみいただけます。 一口召し上がっていただくだけでまるで北海道に旅行に来た気分を味わえます。	価格 3,500円(税込)

	［北海道フーディスト］北海道名店めぐり8食セット 利尻島、小樽、二条市場、新千歳空港、北海道の観光名所に位置するラーメン店のラーメンを集めた名店めぐりセットです。	価格 4,535円(税込)

	［北海道フーディスト］ひでちゃん小麦カニ甲羅みそラーメン(６食) ひでちゃん小麦使用の生ラーメンです。スープはカニ甲羅みそ入りみそ味スープ付き。カニ好きにはたまらない商品です。	価格 3,201円(税込)

	［北海道フーディスト］北海道ラーメン食べ比べセット(2種10食) 北海道を代表する札幌ラーメンの詰め合わせと、カニパウダーを練り込んだカニ味ラーメンに、カニ甲羅みそ入りみそ味・醤油味スープ付きのカニみそラーメンのセットです。	価格 2,700円(税込)

	［北海道フーディスト］北海道カニみそラーメンセット(2種9食) ひでちゃん小麦使用の生ラーメンの麺とカニ甲羅みそ入りみそ味スープ付きの商品と、カニパウダーを練り込んだカニ味ラーメンの麺とカニ甲羅みそ入りみそ味・醤油味のスープ付きの商品のセットです。カニ好きにはたまらないカニラーメンとなっております。	価格 3,900円(税込)

	［北海道フーディスト］北海道産 特撰ハンバーグセット 牛肉100％のハンバーグを霜降り牛肉で包んだ霜降りハンバーグ、北海道産の牛肉と豚肉をバランス良く配合した北海道ハンバーグの2種をご堪能下さい。	価格 4,300円(税込)

	［北海道フーディスト］北海道 帆立&ホッキしゅうまいセット 【帆立しゅうまい】北海道産豚肉とオホーツク産帆立貝の旨味とコクをバランス良く練り上げた逸品です。上に乗せた大きな貝柱が美味しさをより引き立てます。 【ホッキしゅうまい】北海道産のホッキ貝と北海道産豚肉をたっぷり使い、ふっくら淡紅色のホッキをのせました。ホッキの香りと旨味がお口の中いっぱいに広がります。	価格 2,700円(税込)

	［北海道フーディスト］北海道 帆立＆ズワイかにしゅうまいセット 【帆立しゅうまい】北海道産豚肉とオホーツク産帆立貝の旨味とコクをバランス良く練り上げた逸品です。上に乗せた大きな貝柱が美味しさをより引き立てます。 【ズワイかにしゅうまい】ズワイかに肉と北海道産豚肉を使用。かにの風味が美味しさをより引き立てます。	価格 3,000円(税込)

	【産直】タミーユbakery（秋田）のおいしいパンセット 「日常においしいパンを」というキャッチコピー通り、生食パンなど毎日食べるものは、よい材料を使っても価格はおさえるように努めています。 【パン職人より】 チェーンベーカリーでの修行を経て、独立した鎌田です。私の名前「タケシ」の「タ」と、フランス語で家族を意味する「ファミーユ」を組み合わせて、「タミーユBakery」と名づけました。人気のパンは、仕込みに二日間かける「生食パン」と秋田の名産「いぶりがっこ」とちくわを使った「いぶりがっことモッツァレラチーズ」。 「がんばった自分へのご褒美に！毎日、特別な日、どんなシーンでも！あなたの活力になれたら…あなたの笑顔と一緒に人との縁を紡ぐ存在でありたい。私のつくるパンがあなたの心を豊かにしてくれますように」。	価格 4,500円(税込)

	【産直】麭屋さん（兵庫）のおいしいパンセット パン屋さん激戦区の兵庫県JR甲子園口駅から徒歩5分のパン屋さん。オープン前からお客様が並ぶほどの人気店で、季節ごとにさまざまなラインナップを展開しています。日常的にパン屋さん巡りをするパン通たちをとりこにしています。 【パン職人より】 2019年から「麭屋さん」を営んでいる藤原です。調理師学校を卒業後イタリア、ドイツ、フランスのミシュラン三ツ星レストランで修行をつんだフレンチシェフだった僕がパンをつくり始めたきっかけは「独立して店を出すなら食事と一緒に出すパンもつくれた方がいいな」と考えたから。パンには国産小麦を100％使用。「低温長時間発酵」と「多加水製法」にもこだわっています。自信作は「バゲット」と「ドイツ食パン」です！ 語り手：パン職人　藤原 弘明	価格 4,500円(税込)

	【産直】KAKABO BAKERY（栃木）のおいしいパンセット 栃木県産の食材を使うことをモットーに、2022年5月にオープンしたパン屋さん。店内には常時40～50種類のパンや焼き菓子が並んでいます。長時間発酵でつくられたパンは地元住民の間で話題になり人気店に。午後には売り切れてしまうこともあるので早めの時間帯に行くのがオススメ。 【パン職人より】 栃木県利保町（かかぼちょう）にある『KAKABO BAKERY』（カカボべーカリー）の関野です。「この町のことをもっと知ってほしい、地元の人に愛されるパン屋になりたい」という想いから店名に地名を入れました。2022年5月にオープンし、意識しているのは「栃木の食材を使い、地域に還元する」こと。製法は前日に生地を仕込んで次の日に焼く「低温長時間発酵」。うちで人気の食パンは2種類あり、角食パンと山型食パンです！ 語り手：パン職人　関野 弘基	価格 4,500円(税込)

	【産直】製パン麦玄（山梨）のおいしいパンセット 「プレゼントしたくなるパン」をコンセプトに、国産小麦や無農薬玄米粉などの国産食材と地産地消にこだわったパン屋さん。ドライレーズン、ゴールドレーズン、オレンジを練り込んだカラフルな食パン「ジュエリーブレッド」が看板メニュー。 【パン職人より】 パン職人としてパンをつくることでパンを通じて日本の魅力を発信するため、国産食材と地産地消にこだわったパン屋「麦玄」を山梨で始めました。山梨県産小麦「かいほのか」など10種類以上の国産小麦と無農薬玄米を使用。ショートニングやマーガリンは不使用。砂糖とバターも最低限。生地づくりには小麦粉の味を生かすために開発した麦玄独自の製法を用いています。味に深みのある国産小麦でつくったパンの食感や香りを楽しみながら、日本の魅力を改めて感じてみてください！ 語り手:パン職人 高宮和広	価格 4,500円(税込)

	【産直】ホテルニドム冷凍苺のデコレーションケーキ(15cm)　Happy　Anniversary ふわふわのスポンジに北海道産のなめらかな生クリームと2段に敷き詰められたたっぷりの苺が絶妙なハーモニーを奏でるリッチな味わいです。	価格 6,480円(税込)

	【産直】ホテルニドム冷凍苺のデコレーションケーキ(15cm)　Happy　Birthday ふわふわのスポンジに北海道産のなめらかな生クリームと2段に敷き詰められたたっぷりの苺が絶妙なハーモニーを奏でるリッチな味わいです。	価格 6,480円(税込)

	【産直】ホテルニドム　冷凍苺のデコレーションケーキ(15cm) ふわふわのスポンジに北海道産のなめらかな生クリームと2段に敷き詰められたたっぷりの苺が絶妙なハーモニーを奏でるリッチな味わいです。	価格 6,480円(税込)

	【産直】ホテルニドム冷凍チョコレートケーキ(15cm)　いつもありがとう ニドムの森をイメージ、深い味わいのコーヒーブリュレとカカオの香り豊かなチョコレートスポンジを、ミルクショコラのムースで包んだ大人の味わいです。	価格 6,480円(税込)

	【産直】ホテルニドム冷凍チョコレートケーキ(15cm)　Happy　Anniversary ニドムの森をイメージ、深い味わいのコーヒーブリュレとカカオの香り豊かなチョコレートスポンジを、ミルクショコラのムースで包んだ大人の味わいです。	価格 6,480円(税込)

	【産直】ホテルニドム冷凍チョコレートケーキ(15cm)　Happy　Birthday ニドムの森をイメージ、深い味わいのコーヒーブリュレとカカオの香り豊かなチョコレートスポンジを、ミルクショコラのムースで包んだ大人の味わいです。	価格 6,480円(税込)

	【産直】ホテルニドム　冷凍チョコレートケーキ(15cm) ニドムの森をイメージ、深い味わいのコーヒーブリュレとカカオの香り豊かなチョコレートスポンジを、ミルクショコラのムースで包んだ大人の味わいです。	価格 6,480円(税込)

	【産直】<鍋奉司 円奏>離宮ぽん酢の冷やしうどん 大阪で唯一、日本名水百選に認定されている「水無瀬神宮の御神水」を使用した名水仕込みのぽん酢。素材にこだわり、昆布や鰹節、しいたけなどの自然素材で出汁を効かせ、酸味を抑え、口当たりが重たく感じる硬水の特徴を、柚子やすだちの柑橘をあわせることで軽く仕上げました。 お付けしている手延べうどんを、一度茹でた後に冷水で絞め、離宮ぽん酢をそのままかけてつるっと召し上がると、口の中にさっぱり感が広がります。 また、味のアクセントとして「鍋ふりかけ」をおかけいただくと、それまでの味とは一風変わった、ぴりッとした味わいをお愉しみいただけます。お好みで刻み葱やかつお節、天かす、卵などを入れても美味しくお召し上がりいただけます。	価格 4,536円(税込)

	【産直】<鍋奉司 円奏>お祝い紅白うどん 小麦粉が持つ本来の甘みと香りを限界まで引き出すため、油を使わずに吉野葛を麺の表面に塗付し、熟成と乾燥を重ねたしなやかでつるつるとした食感の手延べ平うどん。 職人の技で1本の麺の表裏を梅肉を使い紅白色に仕上げ、やや薄く鮮やかな赤を演出。 祝宴の席に華を添え、お祝いの贈りものとしても喜ばれます。	価格 3,780円(税込)

	【産直】<鍋奉司 円奏>海鮮なめ茸 3種の贈りもの 3種類の潮風香る海の幸と歯ごたえの良い鍋料理の名脇役「えのき茸」を醤油で絡めてじっくりと炊き上げました。 〇かになめ茸 コクのあるかに味噌とむき身をえのき茸に絡めて 〇桜えびなめ茸 なめ茸の旨みと桜えびの食感が絶妙 〇ほたてなめ茸 ほたての風味に赤唐辛子をアクセントに添えて 常温で長期保存ができるため、アウトドアの料理や常備食としてもお使いいただけます。	価格 3,348円(税込)

	【産直】<鍋奉司 円奏>鍋だし 3種の贈りもの 〇鍋だし 魚介の旨み 出汁のベースを魚でとり、ほんのりやさしく昆布の旨みを感じる味に仕上げています。 〇鍋だし 野菜の甘み 野菜をベースに昆布や鰹節をあわせ、野菜の甘みが感じられる出汁に仕上げています。 〇鍋だし はかた地どり深み 特有の歯ごたえと噛むほどに増す旨みに加え、肉質がきめ細やかな“はかた地どり”の鶏ガラを5時間かけて丁寧に煮込み、濃厚なスープに仕上げています。	価格 3,780円(税込)

	【産直】<鍋奉司 円奏>出汁スープの贈りもの 出汁のベースを魚でとり、ほんのりやさしく昆布の旨みを感じる「魚介出汁スープ」と、野菜をベースに昆布や鰹節をあわせ、野菜の甘みが感じられる「野菜出汁スープ」の2つの味をご用意。 レンジや湯煎で温めるだけで、出汁香るスープが気持ちをホッとさせてくれます。温めが困難な場合でも、そのままお召し上がりいただくことができます。	価格 3,780円(税込)

	【産直】<鍋奉司 円奏>彩り五色つみれ鍋 箱を開けるとまるで宝石のように、魚介や肉など5種類の彩り豊かなつみれが溢れます。 つみれを口にふくむと、味はもちろん、それぞれの個性的な食感をお愉しみいただけます。 〆のうどんは職人の技で、梅肉を使い1本の麺の表裏を紅白色にい上げ、〆まで華やかに彩りました。宴会の華として、お祝いの贈りものとしても喜ばれます。	価格 6,480円(税込)

	【産直】<鍋奉司 円奏>野菜出汁の合鴨とつみれ鍋 独特の歯ごたえとコクが魅力。合鴨の甘みとコクを存分にご堪能いただくため、赤身が多めのロース肉と脂身が多めのモモ肉の2種類に合鴨つみれもご用意。合鴨の旨みを存分にご堪能ください。	価格 7,560円(税込)

	［北海道フーディスト］鮭寿 切り身 大セット 北海道の日本海側、寿都(すっつ)の冬。気温は氷点下、海から吹き付ける雪まじりの風。この過酷な気候のもと、やぐらに鮭をつるし、職人が一本一本手間を惜しまず、ひと冬かけてつくる「寒風やぐら干し鮭寿」。風雪と時間と職人技で鮭の旨みを凝縮、さっぱり上品な味わいの「鮭より旨い鮭」に仕上げました。	価格 5,400円(税込)

	［北海道フーディスト］鮭寿 荒ほぐし 2本セット 日本海から吹き付ける寒風で干して仕上げた熟成塩鮭を丁寧に食べやすく手ほぐししました。大ぶりにほぐし、鮭の香りと凝縮された旨みが感じられる熟成鮭フレークです。	価格 4,300円(税込)

	［北海道フーディスト］北の煮魚セット 5種入 脂の乗ったいわしやさば、さんまなど５種の北の魚を、旨味を閉じ込めるようさっと炙り、食べやすいサイズにカットし、骨まで柔らかく炊き上げました。 常温で保存できます。	価格 3,300円(税込)

	［北海道フーディスト］幸福雲丹 塩水うに発祥の地、北海道余市町のうに専門店「世壱屋」が史上初の製法でお届けする最も”生”感覚に近い冷凍熟成うにです。 生うには塩分濃度や保存状態によって取り扱いが難しく消費期限が短いですが、世壱屋が独自に開発した生うに熟成方法は、うにの個体差に応じて塩分を調整し、スチーム製法と瞬間冷却によってうまみと風味を閉じ込め、冷凍する方法により、長期保存が可能になりました。 幸雲丹(ムラサキ)は、上品な甘さでさっぱりとした後味、福雲丹(バフン)は、目にも鮮やかなオレンジ色のうにの濃厚な旨味と甘みが口の中に広がります。	価格 8,800円(税込)

	［北海道フーディスト］北海道産 たこの柔らか煮 北海道産のたこを柔らかくサクサクの食感にボイル、煮汁と醤油の合わせた調味で味付しました。 そのままでも勿論、唐揚げや調味液を使った炊き込みご飯などでお楽しみいただけます。	価格 4,400円(税込)

	［北海道フーディスト］海鮮漬 7種「湊」 松前漬の上に7種の海鮮具材(いくら、帆立、ひらめ、カナダホッキ貝、ずわいがに、味付数の子、たこやわらか煮)をのせました。 そのままでご飯やお酒のあてに、またはそのままご飯にのせて海鮮丼や海鮮茶漬けとしてお楽しみいただけます。	価格 3,510円(税込)