畜産品（肉・ソーセージ・ハム）

	［北海道フーディスト］肉の山本 ラム肉食べ比べセット じっくり熟成させ、ラム自体が持つ旨味と柔らかさを引き出し、包丁で一枚一枚丁寧にカットした肉の山本自慢の肩ロース・ショルダーの他に、骨付きラムもついた、お肉の色々な部位を食べ比べできる贅沢なセットです。 たれも肉の山本オリジナルの生ラム専用たれと、ソラチの本格塩味たれの二種類の味でお楽しみいただけます。	価格 6,891円(税込)

	［北海道フーディスト］ふらの和牛サーロインステーキ 3枚 北海道を代表する観光地のひとつである「ふらの地区」。その雄大な自然の中で大切に育てられた黒毛和種が「ふらの和牛」です。 徹底した衛生管理とエサにこだわり、小麦・乾草・稲わら・麦わら等を独自の比率で配合した飼料を与え、さらに大豆・おから・ビール粕を与えることにより、肉の旨味脂の甘味を最大限に引出した黒毛和牛です。	価格 11,880円(税込)

	［北海道フーディスト］北の街からお届け！熟成骨付き鶏の札幌スープカレー 北海道の大人気スープカレー専門店【奥芝商店】。毎朝二千匹の海老からだしを取り、自家製の秘伝スパイスと混ぜ合わせた「元祖海老だしスープ」を使用して店と同じように職人が一つ一つ手作りしています。 具材には塩麹で味付けし数日間熟成した骨付きチキンを採用。札幌スープカレーの定番メニューを奥芝商店流にアレンジしたどんな方にもお勧めできる一品です。 調理方法はいたってシンプル。湯煎解凍したあとカレーを鍋に移して一煮立ちさせるだけ。いつでもカンタンに奥芝商店のスープカレーをお楽しみいただけます。 一口召し上がっていただくだけでまるで北海道に旅行に来た気分を味わえます。	価格 3,500円(税込)

	［北海道フーディスト］北海道産 特撰ハンバーグセット 牛肉100％のハンバーグを霜降り牛肉で包んだ霜降りハンバーグ、北海道産の牛肉と豚肉をバランス良く配合した北海道ハンバーグの2種をご堪能下さい。	価格 4,300円(税込)

	[北海道フーディスト]十勝若牛ロースステーキ 2枚セット 十勝若牛は十勝清水町で限定生産されているブランド牛です。 「赤身肉の旨味の視点」から、JA十勝清水町が生産者と共に試行錯誤を繰り返し、長年かけて開発した独自の肥育方法で育てています。 ロースは脂身と赤身のバランスが秀逸なステーキに最適な部位です。赤身の美味しさがつまった大きなサイズのステーキを存分にお楽しみください。バーベキューにもおすすめです。	価格 3,600円(税込)

	[北海道フーディスト]十勝若牛ロースステーキ 5枚セット 十勝若牛は十勝清水町で限定生産されているブランド牛です。 「赤身肉の旨味の視点」から、JA十勝清水町が生産者と共に試行錯誤を繰り返し、長年かけて開発した独自の肥育方法で育てています。 ロースは脂身と赤身のバランスが秀逸なステーキに最適な部位です。赤身の美味しさがつまった大きなサイズのステーキを存分にお楽しみください。バーベキューにもおすすめです。	価格 8,700円(税込)

	[北海道フーディスト]びえい和牛『肉チョコ』バラエティパック 動物たちと自由にふれあえる“ふれあい牧場”「ファームズ千代田」で子牛から肥育まで一貫生産で育ったブランド黒毛和牛『びえい和牛』。北海道の厳しくも雄大な大自然の中で、大切に育てられた自慢の牛たちです。 その『びえい和牛』のステーキ肉を4種の部位に分けて容器に入れました。まるで生チョコレートのようなパッケージで、プレゼントなど贈り物にもピッタリのアイテムです。 きめが細かく美しいサシの入った、ブランド黒毛和牛『びえい和牛』の肉は、「脂がくどくなくて臭みがなくぺろりと食べられる」と好評です。 この機会に是非ご賞味ください。	価格 7,300円(税込)

	[北海道フーディスト]特撰ラム肉セット600g 生ラムの中でも、特撰は霜降りになっている肩ロース。仔羊一頭からわずかしかとれない、希少部位です。 筋肉繊維が非常に細かく、適度な脂がのった霜降りで、柔らかくクセが少ない、とても食べやすいジューシーな肉が特徴です。低温でじっくりと熟成させ、ラム肉自体が持つ旨みと柔らかさを引き出しました。 赤身と脂身のバランスが良い柔らかくジューシーな肩ロースを、１枚１枚丁寧に手切りでカットしています。 是非一度御賞味ください。	価格 5,901円(税込)

	[北海道フーディスト]特撰ラム肉セット400g 生ラムの中でも、特撰は霜降りになっている肩ロース。仔羊一頭からわずかしかとれない、希少部位です。 筋肉繊維が非常に細かく、適度な脂がのった霜降りで、柔らかくクセが少ない、とても食べやすいジューシーな肉が特徴です。低温でじっくりと熟成させ、ラム肉自体が持つ旨みと柔らかさを引き出しました。 赤身と脂身のバランスが良い柔らかくジューシーな肩ロースを、１枚１枚丁寧に手切りでカットしています。 是非一度御賞味ください。	価格 4,100円(税込)

	[北海道フーディスト]帯広五日市ジンギスカン やわらかいラム肉と果実エキスを使用した自社製タレで食べるジンギスカンはとても美味です。 帯広の味をお楽しみください。	価格 4,100円(税込)

	[北海道フーディスト]北海道産熟成牛サーロインステーキ 北海道産牛のサーロインを、大金畜産が独自に開発した酵母菌熟成技術で3週間ドライエイジングしました。 熟成中に重量が80％に減りますが、臭みが抜け、タンパク質や脂肪が分解し、大変食べやすく美味しくなります。 ドライエイジングした赤身肉の美味しさをご堪能ください。	価格 8,599円(税込)

	[北海道フーディスト]十勝若牛ローストビーフ(300g)	価格 2,900円(税込)

	[北海道フーディスト]十勝若牛ローストビーフ(300g×2)	価格 5,400円(税込)

	[北海道フーディスト][乳蔵]北海道カマンベール・ローストビーフ 北海道産の牛もも肉に香辛料を加えて調理したローストビーフと、十勝産の生乳を使用したカマンベールチーズのスペシャルセットです。	価格 4,500円(税込)

	[北海道フーディスト][三國清三推奨]北海道産牛ローストビーフ 北海道出身のフレンチの巨匠、三國シェフがオススメするローストビーフです。 原料肉には北海道産牛ロース肉を厳選しています。 製造方法にもこだわり、肉の表面を高温で短時間加熱し、その後、低温でじっくり加熱する2段階製法で仕上げています。 そうすることによって、肉の旨みを閉じ込め、断面の発色が良くなり、味はもちろん見た目にも美しいローストビーフに仕上がります。 口当たりはしっとりして、スパイスが食欲をそそります。 北海道牛の旨みを存分にお楽しみください。	価格 5,200円(税込)