食材

	[北海道フーディスト]北海道チーズテリーヌ	価格 4,600円(税込)

	[北海道フーディスト]ショコラチーズテリーヌ 高品質な生乳の一大生産地である北海道の東、釧路から生み出された濃厚なスイーツ！ 地元の酪農家の情熱が脈々と続く大地から生産される乳製品のクリームチーズや生クリーム、サワークリーム、バターなど、数種類の乳製品をブレンドし、職人の技術と試行錯誤、生産地から地元北海道の魅力を伝えたい！という想いにより、商品として形になりました。 他にはないなめらかさ、濃厚でねっとりとした食感なのにまた食べたいと思えるやさしい甘さで食欲を刺激します。 クーベルチュールチョコレートを使用し、滑らかな食感に。カカオの芳醇な香りが口いっぱいに広がります！	価格 4,800円(税込)

	[北海道フーディスト]抹茶チーズテリーヌ ～十勝小豆入り～ 高品質な生乳の一大生産地である北海道の東、釧路から生み出された濃厚なスイーツ！ 地元の酪農家の情熱が脈々と続く大地から生産される乳製品のクリームチーズや生クリーム、サワークリーム、バターなど、数種類の乳製品をブレンドし、職人の技術と試行錯誤、生産地から地元北海道の魅力を伝えたい！という想いにより、商品として形になりました。他にはないなめらかさ、濃厚でねっとりとした食感なのにまた食べたいと思えるやさしい甘さで食欲を刺激します。 抹茶のほろ苦い生地に優しい甘さの北海道十勝産の煮小豆を入れて仕上げた、和テイストなチーズテリーヌです。	価格 4,800円(税込)

	[北海道フーディスト]トマト香る北海道産行者にんにくのバターチキンカレー5個セット 香りと美味しさが病みつきになる北海道の行者にんにくを使用したバターチキンカレーです。 北の山の幸を使用し、トマトの酸味がアクセントとなったオリジナルカレーをお愉しみ下さい。 「北海道お土産グランプリ North Wave Selection 2023-2024」にて、”金賞”を受賞しました。	価格 4,900円(税込)

	[北海道フーディスト][三國清三推奨]北海道産牛ローストビーフ 北海道出身のフレンチの巨匠、三國シェフがオススメするローストビーフです。 原料肉には北海道産牛ロース肉を厳選しています。 製造方法にもこだわり、肉の表面を高温で短時間加熱し、その後、低温でじっくり加熱する2段階製法で仕上げています。 そうすることによって、肉の旨みを閉じ込め、断面の発色が良くなり、味はもちろん見た目にも美しいローストビーフに仕上がります。 口当たりはしっとりして、スパイスが食欲をそそります。 北海道牛の旨みを存分にお楽しみください。	価格 5,200円(税込)

	[北海道フーディスト]プレミアム松前漬　極宝珠漬 一切の妥協のないすべて北海道産の素材にこだわってつくられた松前漬けです。 北海道産の蝦夷あわび、うに、いくら、ほたて、ずわいがに、数の子をがごめ昆布など数種類の昆布とともに海の幸を漬け込んだ、まさに宝石箱。 極め抜いた北海道産の素材を贅沢に使用した逸品です。	価格 5,400円(税込)

	[北海道フーディスト]十勝若牛ローストビーフ(300g×2)	価格 5,400円(税込)

	[北海道フーディスト]北海道産 紅ずわいがに 爪 繊細な甘みが特徴の紅ズワイがに。カニ爪をリングカットし、食べやすく加工しました。ボリューム感たっぷりで食べ応え抜群の一品です。	価格 5,700円(税込)

	[北海道フーディスト][小樽海洋水産]小樽の小鍋と海鮮おこわ詰合せ レンジで温めるだけで、すぐに食べられる、本格海鮮鍋と海鮮おこわ詰合せです。 北海道の郷土料理を代表する、濃厚な味噌味が特徴の石狩鍋に、紅ズワイガニをふんだんに使用した醤油味のかに鍋、鮭とサーモントラウトを使い出汁の風味を味わえる塩味仕立の鮭うしお汁。 どれも一人分なのでいつでもお手軽にお楽しみいただけます。	価格 5,700円(税込)

	[北海道フーディスト]十勝若牛のカレー2種10個セット	価格 5,800円(税込)

	[北海道フーディスト]特撰ラム肉セット600g 生ラムの中でも、特撰は霜降りになっている肩ロース。仔羊一頭からわずかしかとれない、希少部位です。 筋肉繊維が非常に細かく、適度な脂がのった霜降りで、柔らかくクセが少ない、とても食べやすいジューシーな肉が特徴です。低温でじっくりと熟成させ、ラム肉自体が持つ旨みと柔らかさを引き出しました。 赤身と脂身のバランスが良い柔らかくジューシーな肩ロースを、１枚１枚丁寧に手切りでカットしています。 是非一度御賞味ください。	価格 5,901円(税込)

	[北海道フーディスト]札幌すすきの いそ舟監修 三大がに鉄砲鍋 札幌すすきのの人気店、「いそ舟」が監修する海鮮がたっぷりと入ったお鍋です。 『鉄砲鍋の本家』とも言われる花咲ガニを、コクのある味噌仕立てのスープで仕上げました。 カニの出汁に隠し味でかに味噌を加えるのがいそ舟流です。深いカニこくのスープをご堪能ください。	価格 6,399円(税込)

	[北海道フーディスト]びえい和牛『肉チョコ』バラエティパック 動物たちと自由にふれあえる“ふれあい牧場”「ファームズ千代田」で子牛から肥育まで一貫生産で育ったブランド黒毛和牛『びえい和牛』。北海道の厳しくも雄大な大自然の中で、大切に育てられた自慢の牛たちです。 その『びえい和牛』のステーキ肉を4種の部位に分けて容器に入れました。まるで生チョコレートのようなパッケージで、プレゼントなど贈り物にもピッタリのアイテムです。 きめが細かく美しいサシの入った、ブランド黒毛和牛『びえい和牛』の肉は、「脂がくどくなくて臭みがなくぺろりと食べられる」と好評です。 この機会に是非ご賞味ください。	価格 7,300円(税込)

	[北海道フーディスト]北海道産 ボイル 毛がに 440g/2尾	価格 8,000円(税込)

	[北海道フーディスト]北海道産熟成牛サーロインステーキ 北海道産牛のサーロインを、大金畜産が独自に開発した酵母菌熟成技術で3週間ドライエイジングしました。 熟成中に重量が80％に減りますが、臭みが抜け、タンパク質や脂肪が分解し、大変食べやすく美味しくなります。 ドライエイジングした赤身肉の美味しさをご堪能ください。	価格 8,599円(税込)

	[北海道フーディスト]十勝若牛ロースステーキ 5枚セット 十勝若牛は十勝清水町で限定生産されているブランド牛です。 「赤身肉の旨味の視点」から、JA十勝清水町が生産者と共に試行錯誤を繰り返し、長年かけて開発した独自の肥育方法で育てています。 ロースは脂身と赤身のバランスが秀逸なステーキに最適な部位です。赤身の美味しさがつまった大きなサイズのステーキを存分にお楽しみください。バーベキューにもおすすめです。	価格 8,700円(税込)

	[北海道フーディスト]北海三大かにセット 北海道近海で採れた三種類のかにを詰め合わせにしました。ボイル済みの豪華なセットを是非食べ比べてみてください。	価格 13,000円(税込)