鹿児島空港

厳選された本物の黒豚「かごしま黒豚さつま」 を使用しております、黒豚のバラ肉と肩ロース肉を使用し肉質の良い部分のみを厳選致しました。 鹿児島県産「福山の黒酢」を使用した手作り 「黒酢だれ」を半年以上寝かせて玉ねぎの甘み と黒酢の旨味を熟成させた1本と手作り「ごまダレ」濃厚なすりごまの香りとコクを活かしたタレの2本セットです。

厳選された本物の黒豚「かごしま黒豚さつま」 を使用しております。 「とり丸ごとつくね」鹿児島県産若鶏のモモ 肉・ムネ肉・肝・ハツ・スナズリ・ナンコツを 使用、鶏の旨味を全て凝縮 鹿児島県産「福山の黒酢」を使用した手作り 「黒酢だれ」を半年以上寝かせて玉ねぎの甘み と黒酢の旨味を熟成させた1本と、 手作り「ごまダレ」濃厚なすりごまの香りとコクを活かしたタレの2種セットです。 鰹節の本場枕崎、かつ市の出汁パック「本枯れ 黄金出汁」 、肉の出汁、魚の出汁、お野菜の出汁、全ての 旨味を味わえる欲張りな鍋セットです。