【産直】白金プレミアムジャージーロール（苺）

shirokane sweets TOKYOが大切にしているのは、四季折々の美味しさを繊細に映し出す感性と、選び抜いた素材一つひとつに真摯に向き合うものづくり。こちらは、ふわふわのシフォン生地に、搾乳種をジャージーに限定したジャージークリームの豊かなコクを包み込み、さらに外側を苺の生クリームで贅沢に仕上げた、華やかで上質なクリームロールケーキです。やさしい甘みとみずみずしい酸味が美しく重なり合う、shirokane sweets TOKYOならではの気品あふれる一品に仕立てました。主役となるのは、ミルク本来のふくよかなコクをたたえたジャージークリーム。ひと口お召し上がりいただくと、まず感じられるのは、そのまろやかで奥行きのあるミルキーな風味です。濃厚でありながら重たさを感じさせず、なめらかにほどけていく口どけが、上質な余韻となって静かに広がります。その豊かなクリームをやさしく包み込むのが、きめ細やかでふわふわと軽やかなシフォン生地。しっとりとやわらかな食感がクリームの魅力を引き立て、全体に繊細で心地よい一体感をもたらします。さらに、このロールケーキの魅力を際立たせているのが、生地の外側に贅沢に重ねた苺の生クリームです。ほんのりとした苺色をまとったクリームは、見た目にもやさしく華やかで、テーブルに置かれた瞬間から特別な存在感を放ちます。口に運べば、苺ならではの爽やかな酸味がふわりと広がり、その後からジャージークリームのまろやかなコクが重なることで、甘さと酸味の美しいバランスが生まれます。甘さに寄りすぎず、酸味だけが立ちすぎることもない、洗練された味わいの重なりは、最後のひと口まで飽きることなくお楽しみいただけます。一つひとつ丁寧に手作業で仕上げたこのロールケーキは、見た目の美しさにもこだわりました。やわらかなピンクを帯びたクリームの上に添えられる飾りが、全体に上品なリズムと華やぎを添え、繊細で可憐な印象をより一層引き立てます。飾り部分は別添えでご用意しているため、お召し上がりの前にお好みで仕上げていただくことができ、味わう時間だけでなく、最後のひと手間を添えるひとときまでも特別な体験へと変えてくれます。午後のティータイムにはもちろん、大切な方と過ごすひとときや、特別な日のデザート、心を込めた贈り物にもふさわしい一品。苺の爽やかな酸味と、生クリームのやさしい甘み、ジャージークリームの豊かなコク、そしてシフォン生地の軽やかな口どけが美しく調和した、上質なロールケーキです。shirokane sweets TOKYOが丁寧に仕立てた、華やかでやさしい贅沢を、どうぞゆっくりとご堪能ください。

内容：1個
サイズ：幅10×奥行16×高さ7.7cm
賞味期間：発送日より冷凍14日間