やっぱりボルドーが飲みたい！人気の赤ワイン8本セット

写真左から

●シャトー グラヴェール 2019
3haの畑に80%のメルロ、残りはカベルネ ソーヴィニヨンとフランを栽培。熟度と酸のバランスがとれた良年2019ヴィンテージ。熟成はステンレスタンクで行い、果実の味わいを残しています。透明感のあるチェリーレッド。香りは、砂糖漬けのチェリーとナッツの香りが、プラムや腐葉土など複雑なニュアンスへと変化します。口当たりはしなやかで、見事なバランスを保っています。
＜タイプ＞赤・ミディアムボディ
＜生産者＞シャトー グラヴェール
＜ヴィンテージ（年）＞2019
＜生産国＞フランス
＜生産地＞ボルドー
＜原産地呼称＞AOPボルドー シュペリュール
＜葡萄品種＞カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フラン、メルロ

●シャトー デュ クロ デュ プレヴォ 2022
アントル ドゥ メールの北側に位置するシャトーで、200年以上にわたりワイン造りを行っているガドラス家が所有しています。コールドマセラションを行った後、25-28℃で28日間かけてマセラションを行います。紫がかったルビー色。黒系果実を中心に、プラムやコショウの香り。リッチで力強い味わいと、滑らかなタンニンとのバランスが絶妙です。
＜タイプ＞赤・ミディアムボディ
＜生産者＞シャトー デュ クロ デュ プレヴォ
＜ヴィンテージ（年）＞2022
＜生産国＞フランス
＜生産地＞ボルドー
＜原産地呼称＞AOPボルドー
＜葡萄品種＞メルロ 80%、カベルネ ソーヴィニヨン 20%

●シャトー プロミ 2022
1926年より現オーナー家族が所有しているアントル ドゥ メールにあるシャトーです。平均樹齢20-50年の畑を34ha所有。アルコール発酵中は一日2回パンピングオーバーを実施し、熟成はコンクリートタンクにて行っています。カシスや赤系果実のニュアンスが感じられるアロマ。丸みのあるタンニンで、ジューシーかつ柔らかな口当たりを実現しています。
＜タイプ＞赤・ミディアムボディ
＜生産者＞シャトー プロミ
＜ヴィンテージ（年）＞2022
＜生産国＞フランス
＜生産地＞ボルドー
＜原産地呼称＞AOPボルドー シュペリュール
＜葡萄品種＞メルロ 78%、カベルネ ソーヴィニヨン 13%、カベルネ フラン 9%

●シャトー マロット 2020
5代にわたり同じ一族が所有するシャトー。30haの畑を所有。8℃で7日間マセラションを行い、ステンレスタンクで23-27℃で発酵。熟成は地下に設置された定温のタンクにて行っています。濃い紫の色調。グラスに注ぐと黒スグリなどの黒系果実の香りと共にバニラやトーストの香りが立ち上り、タンニンは綺麗に溶け込んでいます。
＜タイプ＞赤・ミディアムボディ
＜生産者＞シャトー マロット
＜ヴィンテージ（年）＞2020
＜生産国＞フランス
＜生産地＞ボルドー
＜原産地呼称＞AOPボルドー
＜葡萄品種＞メルロ 70%、カベルネ ソーヴィニヨン 30%

●シャトー レ マリア 2022
金賞受賞！アントル ドゥ メールにある家族経営のシャトー。石灰泥灰土壌の15haの畑で、メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、マルベックを栽培。ステンレスタンクにて醸造を行っています。ブルーベリー、黒スグリなど黒系果実を思わせる香り。酸と果実味、タンニンのバランスが良く、余韻もなめらかです。
＜タイプ＞赤・ミディアムボディ
＜生産者＞シャトー レ マリア
＜ヴィンテージ（年）＞2022
＜生産国＞フランス
＜生産地＞ボルドー
＜原産地呼称＞AOPボルドー シュペリュール
＜葡萄品種＞メルロ 50%、カベルネ ソーヴィニヨン 30%、マルベック 10%

●シャトー フェレイル レ シレックス 2017
トリプル金賞受賞ワイン！2015年が初ヴィンテージという新しいシャトー。サン・テミリオンから南西に数キロ、ピジョル村に位置します。ブドウ畑は日当たりの良い斜面に位置し、このあたりには珍しいシレックス土壌です。果実味を綺麗に表現するためステンレスタンクのみで醸造、熟成。ブラックベリーやプラムの豊かな果実味に、ペッパーなどのスパイスの印象。フレッシュないきいきとした果実味が楽しめる、バランスが良く親しみやすい味わいでコスパの高いワイン。
＜タイプ＞赤・ミディアムボディ
＜生産者＞シャトー フェレイル
＜ヴィンテージ（年）＞2017
＜生産国＞フランス
＜生産地＞ボルドー
＜原産地呼称＞AOPボルドー
＜葡萄品種＞メルロ 80%、カベルネ ソーヴィニヨン 10%、カベルネ フラン 10%

●シャトー ド レギニョン 2019
ブライ コート ド ボルドーに42haを所有するシャトー。粘土に砂利が混ざった土壌で栽培したカベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ フランをブレンド。ステンレスタンクにて熟成。良く熟した赤系、黒系果実に仄かにスパイスの香り。タンニンが心地良く、ステンレスタンクならではの果実味が前面に出た味わいです。
＜タイプ＞赤・ミディアムボディ
＜生産者＞シャトー ド レギニョン
＜ヴィンテージ（年）＞2019
＜生産国＞フランス
＜生産地＞ボルドー
＜原産地呼称＞AOPボルドー
＜葡萄品種＞メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フラン

●シャトー カングリュエ 2016
10年熟成＆金賞受賞！1990年創立の家族経営のシャトー。黒系果実主体でメドックらしい味わいのクリュ ブルジョワ。16haの畑を所有。作付け比率はCS55%,Me45%。平均樹齢20年。黒系果実、コーヒーのような香ばしい香り。
＜タイプ＞赤・ミディアムボディ
＜生産者＞シャトー ド レギニョン
＜ヴィンテージ（年）＞2016
＜生産国＞フランス
＜生産地＞ボルドー
＜原産地呼称＞AOPメドック
＜葡萄品種＞メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン