世界のスパークリングワイン堪能5本セット

写真左から

●ランブルスコ・ディ・ソルバーラ・セッコ
複数のランブルスコ生産者から成る協同組合ワイナリー。ソルバーラ種で仕立てる辛口赤スパークリング。生ハムやトマト料理料理はもちろん、繊細な味わいで海鮮やお寿司とも合わせてお楽しみいただけます。
＜タイプ＞赤・泡
＜生産者＞カンティーナ・ディ・ソリエーラ
＜生産国＞イタリア
＜生産地＞エミリア・ロマーニャ
＜原産地呼称＞ランブルスコ・ディ・ソルバーラ
＜葡萄品種＞ランブルスコ・ディ・ソルバーラ

●エスパス・オブ・リマリ・スパークリング・ブリュット
チリ国内のみならず世界的に有名なワインメーカーが手掛けるスパークリングワイン。リマリ・ヴァレーの冷涼な気候を生かして育てられる、シャルドネとピノ・ノワールを絶妙にブレンド。余計な甘さやベタつきが無く、とてもきりっとした飲み口で、この価格とは思えない、完成度の高い仕上がりです。
＜タイプ＞白・泡
＜生産者＞コンチャ・イ・トロ
＜生産国＞チリ
＜生産地＞リマリ・ヴァレー
＜原産地呼称＞リマリ・ヴァレー
＜葡萄品種＞シャルドネ、ピノ・ノワール

●プロジェクト・クワトロ カヴァ
数々の星付きレストランにオンリストされている実力派ワイナリーがシャンパーニュと同じ製法で仕立てるスパークリングワイン。キレのある飲み口が料理との相性もよく、クールな見た目はお手土産にもおすすめ。様々なシーンでお楽しみください。
＜タイプ＞白・泡
＜生産者＞クロ・モンブラン
＜生産国＞スペイン
＜生産地＞カタルーニャ
＜原産地呼称＞カヴァ
＜葡萄品種＞マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ

●ピーツ・ピュア・スパークリング・ロゼ
サステナブル農法を実践する他、再生可能エネルギーの利用によるCO2削減にも取り組んでいるワイナリーが手掛けるロゼ・スパークリングワイン。フィアーノ、ピノ・ノワール、シャルドネ、その他数種のブドウから造られるその味わいは、ストロベリーやバラの花びらの華やかなアロマが際立ち、ジューシーな果実味とバランスの取れた酸が調和する1本です。
＜タイプ＞ロゼ・泡
＜生産者＞ピーツ・ピュア
＜生産国＞オーストラリア
＜生産地＞ニュー・サウス・ウェールズ
＜原産地呼称＞マレー・ダーリング
＜葡萄品種＞フィアーノ、ピノ・ノワール、シャルドネ、その他

●キュヴェ・ブリュット
南アフリカ有数の銘醸地を拠点とするレオパーズ・リープと日本国内屈指のワイン専門店エノテカが共同で造り上げたスパークリングワインです。 白桃やライム、レモンなどの柑橘系果実のアロマ。フレッシュなメロンやトロピカルフルーツの味わいと爽快でキレのある余韻が魅力です。
＜タイプ＞白・泡
＜生産者＞レオパーズ・リープ
＜生産国＞南アフリカ
＜生産地＞ウェスタン・ケープ
＜原産地呼称＞ウェスタン・ケープ
＜葡萄品種＞シャルドネ、シュナン・ブラン