ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ・ドルチェ

華やかな香りと濃厚でコクのある味わいが特徴の甘口の赤スパークリングワインです。アルコール度数も低めで気軽に食事からデザートまで幅広く合わせられる、親しみやすい1本です。
甘口なのでワイン初心者さんも飲みやすく、コストパフォーマンスも高いのでおうち用にもちょっとしたギフトにもおすすめです。

深みのあるルビー色、そしてレッドチェリーや黒スグリのアロマ、スミレの花の香りを感じられます。口に含むと、柔らかで優しい泡がとろんとした甘みをより豊かにし、軽やかな酸、滑らかなタンニンが続きます。
スパイシーな料理や、BBQ、ピザ、フルーツ入りのサラダにジャムタルトなどと合わせてみるのが◎。ブドウの濃厚な果実の香りに浸れる、フルーティーでチャーミングなスタイルです。

複数のランブルスコ生産者から成るメディチ家所有の協同組合ワイナリー。442もの生産者が集い、伝統的で高品質なランブルスコを世に送り出しています。彼らのブドウが造られるのは、エミリア・ロマーニャ州の都市、モデナ周辺の田園地帯。ラテン語で「日当たりのよい場所」を意味する“solarium”に語源を持つワイナリーの名前通り、日照に恵まれ、理想的なブドウの生育環境が整っています。