【産直】［shirokane sweets TOKYO］ショコラオレンジコフレ（KAVALAN）

美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店「shirokane sweets TOKYO」が作るショコラオレンジコフレ（KAVALAN）。世界で最も濃厚で美味しいと評されるデンマーク産の最高級クリームチーズをたっぷり使い、生地にフランスの老舗チョコレートメーカー、ヴァローナ社のショコラを練り込み、ウイスキー界の常識を覆した驚異のプレミアムシングルモルトウイスキー「カバラン」を浸透させたショコラバスクチーズケーキ。コクのあるチョコレートを纏ったショコラバスクチーズケーキを高温・短時間で香ばしく焼き上げ、ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキの食感を両方楽しめます。「カバラン」は近年国際的な品評会を総なめにしている世界で最も評価の高いウイスキーの１つです。オレンジが爽やかな香りを残し、深い味わいを感じさせる最高級ショコラチーズケーキです。