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雁木 純米大吟醸 鶺鴒 720ml

注意事項

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0.5%P~ メッセージ
商品番号:SAKE-100004

価格:5,500円(税込)

掛け紙(のし)
名入れ

凛として清々しい
雁木の最高峰酒

「純米大吟醸 鶺鴒(せきれい)」は、蔵の前を流れる錦川の水面すれすれを、一直線に滑るように翔ける鶺鴒から命名しました。世界的コンクール「IWC2020」ではゴールドメダルに続きリージョナルトロフィー受賞と世界に羽ばたく実力派。
お酒好きなあの人に自信を持って贈りたい1本です。

きれいな余韻に浸る

とろっとした口当たりからくる水飴のようなキレイなお米の甘み、清々しい飲み心地。
香りは果実感を思わせ、静かにゆったりとした余韻が続きます。派手さを出さず、洗練された味わいが印象的。
きりっと冷やして飲むのがおすすめですが、常温にすると味や香りが膨らみます。
白身魚の塩焼きやカルパッチョなど、素材が生かされあっさりとしたお料理とよく合います。

最後にもう一杯飲みたくなる酒「八百新酒造」

かつては蔵の前の船着場「雁木」と呼ばれる階段上の浅橋が、水上のターミナルでした。
八百新酒造は2000年より、原点に還る意味で「雁木」と命名した酒を全て純米無濾過にし、シンプルに真正面から酒造りに取り組んでいます。
「水際にいのち生まれる」を合言葉に、雁木は美味しさのターミナルとなるべく酒を目指しています。

詳しい商品情報

蔵元 八百新酒造(山口県)
容量 720ml
特定名称 純米大吟醸
アルコール度数 16度
原料米 山田錦(国産)
精米歩合 35%
日本酒度 +2.0
酸度 1.7

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

在庫状況

商品番号価格在庫メッセージ
SAKE-100004 5,500円 (税込) 在庫あり
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会計コード:0027-0027
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