◎地中海を巡る！ロゼ紀行3本セット

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●ヴォル ド ニュイ ロゼ 2023
「ドメーヌ・ル・ルー・ブルー」のオーナーは、あのロマネ・コンティのオーナーのアンリ・フレデリック・ロック氏の親戚！コートドプロヴァンスロゼは、辛口でフレッシュな世界三大ロゼワインのひとつ。世界で一番売れているロゼです。地中海の温暖な気候と多様な地質が育むブドウから造られるワインは、果実の豊かな香りと華やかな風味が特徴です。
＜タイプ＞ロゼ・辛口
＜生産者＞ドメーヌ ル ルー ブルー
＜生産国＞フランス
＜生産地＞プロヴァンス
＜原産地呼称＞ＡＯＰコート ド プロヴァンス
＜葡萄品種＞グルナッシュ、ロール、シラー、クレレット
＜おすすめ料理＞カツオの叩き、ホタテの刺身、冷やしトマト、茹で海老、海老天ぷら、イクラしょうゆ漬け、明太子の和え物、数の子

●レ モンゴルフィエレ ア サン ブルーノ ロザート 2021
アリアニコ種由来のラスベリーを思わせる果実味と、シャープな酸、僅かなタンニン分が口の中に感じられ構成力のある味わいです。前菜から主菜の肉料理まで、幅広いお料理と合わせて楽しめます。ファットリア ラ リヴォルタは、カンパーニャのベネヴェントにあるワイナリー。土着品種にこだわり、ワイナリーの周囲に広がる畑でビオロジック農法でブドウ栽培を行っています。ワインの名前の｢モンゴルフィエレ｣は｢気球｣。1995年10月6日聖ブルーノの祝祭日、アリアニコの最初の収穫を終えた畑の近くに2つの気球が降り立ちました。それを記念して造られたワイン。アリアニコ種由来のラスベリーを思わせる果実味と、シャープな酸、僅かなタンニン分が口の中に感じられ構成力のある味わいです。前菜から主菜の肉料理まで、幅広いお料理と合わせて楽しめます。
＜タイプ＞ロゼ・辛口・フルーティー
＜生産者＞ファットリア ラ リヴォルタ
＜生産国＞イタリア
＜生産地＞カンパーニャ州
＜原産地呼称＞ＤＯＣＧアリアニコ デル タブルノ
＜葡萄品種＞アリアニコ 100%
＜おすすめ料理＞鶏の照り焼き、豚の生姜焼き、焼き鮭、那須の揚げ浸し、鮪刺身、サーモン刺身、カツオの叩き

●ベルグァルド ロゼ 2023
プロヴァンススタイルのロゼ。サンジョヴェーゼとシラーを50%ずつブレンド。凝縮感があり、新鮮なチェリーのような風味と滑らかな口当たりが魅力的なミディアムボディのロゼ。色は淡く、完全な辛口。夏の午後のテラス席で楽しみたいさわやかなロゼ。フレッシュな花のような風味と滑らかな口当たりが魅力的なワイン。
＜タイプ＞ロゼ・辛口・フルーティー
＜生産者＞マッツェイ ベルグァルド
＜生産国＞イタリア
＜生産地＞トスカ－ナ
＜原産地呼称＞ＩＧＰトスカ－ナ
＜葡萄品種＞サンジョヴェーゼ 50%、シラー 50%
＜おすすめ料理＞前菜やトマトソースのパスタ、ピザなどのカジュアルな料理まで幅広いお料理と合わせて楽しめます。