W　山田錦　純米無濾過生原酒

銘柄名の「W」とは、「Watanabe(渡辺酒造店)」「World（世界）」「Warai（笑い）」の3つの頭文字を取り、飛騨特有の深みのある酒の味わいを世界に発信していく中心ブランドとするために名づけられました。
綺麗な甘口の上質な癒し感を目指す酒質として、王道から希少なものまで様々な酒米で醸しています。

原料には酒米の王様と呼ばれる山田錦を使用し、リンゴや洋ナシのような華やかでフレッシュな香りと、丸みのある素直でバランスの良い味わいに仕上げました。
ラベルはギラギラしていますが、味わいは癒し系の甘口で、口の中に旨みが広がります。酒質はクリアでキレもあるので、食中酒としてもお楽しみいただけます。

岐阜県飛騨市古川に酒蔵を構える渡辺酒造店は明治3年（1870年）より酒造りに取り掛かり、伝統と手作りを重視して「蓬莱」や「W」などの銘柄を醸しています。「米のいのちを生かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り」をめざし、お米と向き合い自然と調和した酒造りを続けていきます。