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価格:4,015円(税込)
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黒い化粧箱と白いラベルというシンプルな見た目は、シチュエーションを選ばない手土産としておすすめ。フルーティーな香りと淡麗辛口の味わいは飲む人を選ばないお酒です。南部美人は海外に向けた展開も多く、「大吟醸」も世界基準の安全な食品の証である「コーシャ認定」を受け、ニューヨークのレストランなどでも提供されています。海外の方を招くようなパーティーにも喜ばれる1本ですね。
香りはリンゴやパイナップルのようなほんのりトロピカルな雰囲気。ただ決して主張しすぎず、ふんわりと漂います。口に含むと綺麗な舌触りとお米の甘みや旨味が広がる、バランスのいい淡麗辛口はイカのホイル焼きや甘辛煮で一杯飲んでも丁度良い。海外のレストランでも提供されており、ワイングラスに注いでさっぱりした洋食と合わせてみても愉しめます。
創業は1902年、南部美人という銘柄は1951年に生まれました。綺麗で美しい酒を造りたいという思いと、綺麗な自然、風土、水に恵まれ「南部の国」と称された岩手県二戸市で醸していたことからこの名前が付きました。酒造りにおいては「酒造りは何年やっても、毎年が一年生。」という言葉をもとに、古くから伝わる伝統と新しい技術をもとに酒造りを続けています。
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