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価格:1,760円(税込)
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雪のように白いボトル、白いラベル、白い化粧箱に包まれたデザインは混じり気のないまっさらな気持ちを込めた1本。蔵の井戸から湧き出る雪解け水を仕込みに使い、綺麗で穏やかな香り、透明感にあふれた清々しい味わいから「雪」と名付けられました。 スタイリッシュな見た目だけではなく、過去には国際線のファーストクラスとビジネスクラスで提供されるお酒にも選ばれたことがある折り紙付きのお酒です。「伝心」という名のように、気持ちをお酒に変えて伝えてみてはいかがでしょうか。
口に含むと感じる米の優しい甘みと香りは、主張しすぎることなくスッと切れよく引いていきます。爽やかですっきりとした風味も、雪のよう。 多くのお食事と合わせやすいお酒ですが、特に酸味と旨味を併せ持ったしめ鯖がおすすめ。「雪」の持つ上品な甘みを引き立ててくれます。 また、少し冷やしてみたり、ちょっとぬるめに温めてみても◎。料理や気分に合わせて様々な飲み方でお愉しみください。
百有余年に亘り、福井の食生活の中で育まれ、福井県内の酒造家としてトップブランドに成長した「一本義」は新たな限定流通ブランド「伝心」を立ち上げました。人が面と向かい、話し合うだけでは心を通い合わせることができないとき、酒が一滴の魔法となって心を伝え、和を結ぶことができる。日本人がはるか昔から大切に育んできたそんな知恵をもとに、新たに立ち上げた「伝心」には人の和と輪を醸すお酒でありたいという願いが込められています。
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