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価格:3,542円(税込)
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真澄の看板商品「辛口生一本」は信州の人々の暮らしに溶け込み、世代を超えて愛されてきたロングセラー。発売以来、時代に合わせて絶えず改良を重ねてきました。真澄の顔であるからこそ、現状に満足せず革新を続けることを怠りません。世代を超えて愛される辛口酒として人気があり、おうちの定番酒にもお酒好きの方への贈り物にもおすすめです。
真澄といえば辛口生一本!と多くの酒好きさんに愛飲されているのは、柔らかさを兼ね具えた辛口酒だから。お料理の味をより引き立てる陰の立役者としてとっても優秀な食中酒なのです。透明感のある香りとキレ味の良さ、口に含んでみるとお米の甘味もじわっと感じられます。料理全般と相性が良いですが、さっぱりとお刺身や味噌きゅうりなど、おうちにある食材で気軽にお愉しみください。
諏訪大社のご宝物「真澄の鏡」を酒名に冠した清酒真澄は寛文2(1662)年創業。優良な清酒酵母として現在でも全国の酒蔵で使われている「七号酵母」の発祥蔵として名を馳せる老舗酒蔵です。清冽な水と冷涼な気候に恵まれた信州諏訪で、諏訪蔵と八ヶ岳の麓の富士見蔵の2つの蔵で数々の品評会にて認められる酒を醸してきました。熟練した製造スタッフによる「高度な手作業」を重んじ 「去年よりちょっと美味いと今年も思う」 お客様からそんなお言葉をいただける酒蔵でありたいと、毎年品質向上の努力を続けています。
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