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[日本橋木屋]No.160 牛刀20cm(エーデルワイス鋼) 

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商品番号:LIVE-175001
「エーデルワイス鋼」は、錆びの原因となるカーボンの量を押さえたことにより、研ぎにくさの原因となるマトリックス中の炭化物が少なくなり、耐蝕性が大幅に向上しました。加えて靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。
牛刀は諸刃なので真直ぐに切り込むのに都合よく、肉以外にも野菜を刻んだり、小魚をさばいたり、お刺身を引くこともできます。
刃渡り:20cm
重さ:175g
材質:ステンレス刃物鋼
生産国:日本
※食洗機対応可

価格:22,000円(税込)

掛け紙(のし)
名入れ

在庫状況

商品番号価格在庫メッセージ
LIVE-175001 22,000円 (税込) 在庫あり
会計コード:6912-0043
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