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ラベルはグリム童話の有名な一編である「ブレーメンの音楽隊」がモチーフ。バランスの良く、親しみやすい味わいは童話同様に、時代を超えて多くの人に愛されています。
濃いルビーレッド、煮詰めた赤い果実の甘い香りが広がります。口当たりは軽やかで、フレッシュな酸と果実味が心地よく感じられます。ほどよいタンニンが感じられ、とてもバランスが良く、親しみやすい味わいです。生ハムやトマトソースのパスタ、カツレツなどに良く合います。
カンティーナ ディ クストーツァは1968年に設立されたエリアを代表する生産者組合です。現在は、組織は大きく発展し、200軒の栽培農家から構成され、全体で1,000haの畑で葡萄を栽培しています。畑は主にガルダ湖の南東の斜面に位置しています。伝統を重んじながらも革新的な技術を取り入れ、その土地の個性が表現されたワイン造りを行っています。単なるワインとしてではなく、グラスを傾ける度に、葡萄を育てている人々の土地や伝統への情熱や愛情が飲み手に伝わるようなワインを目指しています。
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