【父の日】雪男　純米酒　720ml

豪雪地帯の魚沼地方で酒を醸す青木酒造らしく、ラベルには荷物を背負った雪男が印象的な、その名も「雪男」。米の旨味を活かした温かみのある味わいながらも後味はシャープにキレていきます。
晩酌の定番酒として持っておきたい一本ですが、印象的なラベルはちょっとした手土産にもおすすめです。

米の旨みと、後味シャープなキレが印象的な辛口の純米酒。しっかり冷やしたり、氷を入れるとよりシャープに感じ、温めてはやや柔らかさを感じます。
雪国らしく鍋料理や塩気の強い料理とも相性抜群。食事の邪魔をせず、脂ののった料理では口の中をすっきりと流すようなきれいなお酒です。

1717年創業以来、全国でも有数の豪雪地帯の魚沼地方にて酒造りをする酒蔵です。雪国のもたらす様々な恵みと越後杜氏の伝統の技によって、淡麗辛口ながらも酒米本来の旨みを残した「淡麗旨口」な酒造りを目指しています。造り手、売り手、呑み手が思いやり助け合う和合の精神によっていい酒が生まれるという信念のもと日々酒造りに励んでいます。