スパークリングワイン マンゴー

宮崎県産完熟マンゴーを100%使用したほんのり甘い、大人のスパークリングワインです。
樹上で熟し自然に落下したものだけを収穫し造られた、「完熟」のこだわり！マンゴー特有のトロピカルな甘さとスパークリングワインの清涼感をお楽しみください。

オレンジのような香りを柱に、ライチや桃の華やかな香り。口に含むと、マンゴーのやさしい甘みが口いっぱいに広がり、後からくる炭酸の刺激がよりフレッシュ感を与えます。
食前やデザートの代わりに単体でも楽しめ、フルーツを使ったサラダや白身魚の天ぷらなど魚料理と合わせてもお楽しみいただける、甘みと酸味のバランスが整ったスパークリングワインです。

都農ワイナリーは宮崎県の都農の牧内台地にあります。都農町の降雨量は非常に多く、当初ブドウ作りには向かない土地とされてきましたが、多くの努力によってブドウの生産とワイン造りを行い、そのワインは高く評価されるようになりました。
日照量は、全国でも随一の多さを誇る土地であり、日本ワインとは思えないしっかりとした果実味をもつワインが生み出されます。日本を代表するソムリエ、田崎真也氏も「ワインの味わいは世界的に見ても高いレベルになってきた」と絶賛しています。