久保田　千寿　720ml

1985年の久保田発売時、最初に誕生したのが「久保田　千寿」。
今もなお多くの人に愛され続けている理由は、食卓に並ぶ料理が時代とともに移り変わるのに合わせ、お酒の味も食事にあう「淡麗辛口」へと進化をしてきたから。良いところは残し、より良くしたいところを磨きあげ洗練された「千寿」は今の時代に寄り添うお酒。そんな背景を知るのもまたお酒の楽しみ方のひとつですね。

さらっとキレがある澄んだ味わい、ほのかに感じるお米の旨味と酸味、穏やかな香りがお料理の味を邪魔することなく、四季折々の素材が持つ味と香りを引き立たせます。
季節ごとに冷や、常温、ぬる燗と飲み方を変えて自分の好みを探してみるのもおすすめ。
あっさりした旬のお刺身や脂がのった鰻の蒲焼まで幅広いお料理と楽しめます。

200年近くに渡り酒造りを続けてきた朝日酒造のふるさとは、新潟県長岡市越路地域。"芳醇旨口”が多かった時代にお客様の声に耳を傾け、いち早くニーズを掴み"淡麗辛口”という日本酒界に新たなブームを巻き起こしてきました。 変化を読み取り、目指すは「日本酒の革新」。
人々の生活を見つめながら、食卓を彩り、料理を引き立て、杯を重ねたくなる酒を、誰もが美味しいと認める酒を追い求め、真摯に酒造りと向き合っています。