オピア シャルドネ　スパークリング（ノンアルコール）

南フランス産の健全なブドウ本来の成分を余す事無く抽出し、まるでワインのような豊かな風味、溢れる果実味をお楽しみいただけます。保存料、甘味料無添加でオーガニックブドウを使用しています。
また、世界で最も豪華かつ大規模な晩餐会と言われるノーベル賞受賞式の晩餐会で初のノンアルコールワインテイスト飲料として、OPIA（オピア）が選ばれました。

淡い黄色の色調に、銀色に輝く繊細でいつまでも立ち上る泡。香りは白い花、緑のリンゴと梨のフレッシュで爽やかな香りに、柑橘類の果物とバターのニュアンスが調和します。クリーミーな泡が口を覆い、徐々に柑橘系の果物のアロマが広がり、フレッシュな余韻が残ります。
本格的な味わいなのでまるでシャンパンを味わっているような気分に。アルコール0%なので、妊娠、育児中の方にも安心してお召し上がりいただけます。

生産者のドメーヌ・ピエール・シャヴァンは、南仏・オクシタニ―地方にあるワイン生産者で、ワインのイノベーションを起こすリーダー的存在と言われています。大手ワインメーカーで醸造家として活躍しブドウ栽培農家と太いパイプを持つファビアン・グロス（醸造担当）と、マティルデ・ブーラサン（マーケティング担当）の2人の専門家がコラボレーションして生れたネゴシアンとして、2009年に設立されました。