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価格:4,477円(税込)
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久保田といえば「萬寿」を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。 もっと美味しいものを、ワンランク上の味を求めた続けた蔵人たちの挑戦心があったからこそ生まれた、精魂込めて仕上げた一品なんです。 多くの日本酒ファンを魅了する久保田の最高峰酒を味わえば贅沢な時間を過ごせそう。 大切な人に、ハレの日に、特別な食卓を彩ってくれる一杯を贈ってみてはいかがでしょうか。
熟したメロンのような華やかな香りと旨味・甘味・酸味が調和した味わいは複雑で深みがあり、じんわりと身体に沁みてくる印象。 辛すぎないけど、後味はスッキリなので飽きずに飲めてしまうのが良いところ。少し冷やすか常温がおすすめですが、ほんのり温めても甘味が広がりまた違った表情を楽しめます。 魚介の天ぷらや生ハムなどあっさりしつつ味がしっかり付いているお料理との相性がいいです。
200年近くに渡り酒造りを続けてきた朝日酒造のふるさとは、新潟県長岡市越路地域。"芳醇旨口”が多かった時代にお客様の声に耳を傾け、いち早くニーズを掴み"淡麗辛口”という日本酒界に新たなブームを巻き起こしてきました。 変化を読み取り、目指すは「日本酒の革新」。 人々の生活を見つめながら、食卓を彩り、料理を引き立て、杯を重ねたくなる酒を、誰もが美味しいと認める酒を追い求め、真摯に酒造りと向き合っています。
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