＜特定名称＞純米大吟醸
＜アルコール分＞15度
＜日本酒度＞+2
＜飲み口＞淡麗辛口
＜原料米＞出羽燦々（国産）
＜精米歩合＞40％
＜蔵元＞山形県・千代寿虎屋

【蔵元紹介】
創業1696年。霊峰・月山のふもと、周りを山々に囲まれた山形盆地の一角に蔵を構える「千代寿」。夏は暑く、冬は雪深い地であり、季節感のはっきりした土地柄で山形らしい酒造りを行っています。豊国耕作者の会、大江酒米研究会とともに米作りからの酒造りを実践し地酒の本質を追及。地元米にこだわり、米の特性を引き出すことを考えた酒造りを心がけ、丁寧な酒造りにより味わい深い日本酒を醸しています。