雑味成分が残らないよう磨き込み、軟水と低温でゆっくりと醸しあげた、時間と手間をかけた大吟醸酒。風格さえ感じる香り高い華やかな吟醸香と、まろやかに膨らむ豊かな味わいのバランスは絶妙で、まさに“天香国色”(植物の牡丹の別名)の名を冠するに相応しい逸品と言えます。
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