【母の日】シャンドン　ブリュット

シャンパーニュで有名なモエ・エ・シャンドン社がオーストラリアで造った正統派スパークリングワイン。シャンパーニュと同じ伝統的な製法で造られ、きめ細かい泡立ちとフレッシュな味わいが特徴です。
ピクニック、バーベキュー、ビーチ、花火など開放的な空の下での楽しい時間にはキリっと冷やしたシャンドン　ブリュットがおすすめ。“大人の外遊び”を一段と盛り上げてくれますよ。

淡いゴールドの色調に、きめ細やかな泡が立ちあがります。洋ナシ・レモンのようなスッキリとした香りとリンゴやシトラスのような爽やかでピュアな果実味が爽快です。
バーニャカウダ、クリームパスタなどクリーミーなお料理や天ぷら・白身魚のお刺身など和食とも相性抜群です。

モエ・エ・シャンドンが生んだ姉妹ブランド「シャンドン」は世界最大の生産量を誇るスパークリングワインブランドで、1389ヘクタールもの土地がスパークリングワインの生産にあてられます。1959年の創立以来、アルゼンチン、ブラジル、カリフォルニア、オーストラリア等、選び抜かれた土壌にワイナリーを開拓してきました。
シャンドンスパークリングが造られるシャンドンオーストラリアは1986年、ヴィクトリア州ヤラヴァレーに土地を見つけ、伝説的なワインメーカーであるトニー・ジョーダンに生産を依頼しています。