エノテカおすすめ！7月の赤ワイン10本セット

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●ムートン・カデ・ルージュ・オーガニック
人と環境を尊重したワインを全ての人へ届けたいという想いから誕生しました。オーガニック認証を受けた畑から造られ、環境にも人にも優しく、味わいのバランスにも優れた1本。
＜タイプ＞赤・パワフル＆重口
＜生産者＞バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
＜生産国＞フランス
＜原産地呼称＞ボルドー
＜葡萄品種＞メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン

●パルヴァ・レス・ネロ・ダーヴォラ
創性と品格の良さ、優雅さをモットーにワイン造りを行うシチリア島のワイナリー。土着品種を使った、スパイシーで香り高い味わいが魅力。
＜タイプ＞赤・リッチ＆中重口
＜生産者＞カルーソ・エ・ミニーニ
＜生産国＞イタリア
＜原産地呼称＞シチリア
＜葡萄品種＞ネロ・ダヴォラ

●サンタ・クリスティーナ・ロッソ
フレッシュな果実味、しっかりとした酸味、滑らかなタンニンがあり、イタリアワインらしく飲み心地の良い仕上がり。トマトを使ったお料理はもちろんのこと、幅広いお食事との相性が抜群。
＜タイプ＞赤・エレガント＆中重口
＜生産者＞サンタ・クリスティーナ
＜生産国＞イタリア
＜原産地呼称＞トスカーナ
＜葡萄品種＞サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラー、プティ・ヴェルド

●モンテス・クラシック・シリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン
フレンチオークに由来するシナモンやナツメグなどのスパイスのニュアンス。強く濃い果実味とやわらかで芳醇なタンニンが優れたバランスを持ち、活き活きと躍動感のある味わい。
＜タイプ＞赤・パワフル＆中重口
＜生産者＞モンテス
＜生産国＞チリ
＜葡萄品種＞カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ

●アイランド・イースター・カベルネ・ソーヴィニヨン
エノテカが生産者とともに平和への願いを込めて造り出したワイン。香ばしいアロマ、ジューシーな果実味と繊細なタンニンが魅力のカベルネ。
＜タイプ＞赤・パワフル＆中重口
＜生産者＞クイマイ
＜生産国＞チリ
＜葡萄品種＞カベルネ・ソーヴィニヨン

●マプ・メルロ
赤系果実のフレッシュで豊かな香り。果実味は力強いですが、タンニンが柔らかいため、非常にバランスが取れた味わい。
＜タイプ＞赤・リッチ＆中重口
＜生産者＞バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ
＜生産国＞チリ
＜葡萄品種＞メルロ

●カイケン・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン
程良く香る木樽のニュアンスが心地良く、ビターチョコレートやバニラのような複雑味も感じられ、非常にまろやかでバランスのとれた仕上がり。
＜タイプ＞赤・パワフル＆重口
＜生産者＞カイケン
＜生産国＞アルゼンチン
＜葡萄品種＞カベルネ・ソーヴィニヨン

●テンプラニーリョ
プラムやチェリーのアロマが特徴で、芳醇な果実味と風味豊かなタンニン、フレッシュな酸がバランス良く混ざり合う、口当たりの良い赤ワイン。
＜タイプ＞赤・リッチ＆重口
＜生産者＞エナーテ
＜生産国＞スペイン
＜葡萄品種＞テンプラニーリョ

●サングレ・デ・トロ オリジナル
スペイン原産のガルナッチャとカリニェナのブレンドで生まれる味わいはバランスの良い仕上がりで、様々なお料理に合わせやすいコスパ抜群の1本。
＜タイプ＞赤・リッチ＆中重口
＜生産者＞トーレス
＜生産国＞スペイン
＜葡萄品種＞グルナッシュ、カリニャン

●ピーツ・ピュア ピノ・ノワール
サステナブル農法を実践や、CO2削減に取り組んでいるワイナリー。チャーミングな果実味と豊満な酸味が調和した、優美な味わい。
＜タイプ＞赤・チャーミング＆中軽口
＜生産者＞ピーツ・ピュア
＜生産国＞オーストラリア
＜葡萄品種＞ピノ・ノワール、その他