エノテカ厳選！イタリア赤ワイン5本セット

写真左から

●アルパ・キャンティ・クラシコ
サルヴァトーレ・フェラガモファミリーが手がける、イル・ボッロの弟分。 繊細でエレガント、親しみやすいキャンティ・クラシコ。
＜タイプ＞赤・中重口
＜生産者＞イル・ボッロ
＜生産国＞イタリア
＜生産地＞トスカーナ
＜葡萄品種＞サンジョベーゼ
＜おすすめ料理＞トマトソース系パスタ、穴子のフリット

●イル・プリンチペ
コスパ抜群のシチリア注目ワイナリーが手掛ける、お値打ち赤ワイン。完熟フルーツの甘い香りと、まろやかな口当たりが心地良い仕上がり。
＜タイプ＞赤・中口
＜生産者＞ラッロ
＜生産国＞イタリア
＜生産地＞シチリア
＜葡萄品種＞ネロ・ダヴォラ、その他
＜おすすめ料理＞ローストビーフ、熟成チーズ

●サバツィオ ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ
イタリアワイン界の名門、アンティノリ家がトスカーナで手掛けるワイナリー。濃縮した果実味が特徴のモンテプルチアーノの見本となるような1本。
＜タイプ＞赤・中重口
＜生産者＞ラ・ブラチェスカ (アンティノリ)
＜生産国＞イタリア
＜生産地＞トスカーナ
＜葡萄品種＞プルニョーロ・ジェンティーレ、メルロ、その他
＜おすすめ料理＞ラタトゥイユ、トマトソースパスタ

●アルパ・カベルネ・ソーヴィニヨン
サルヴァトーレ・フェラガモ・ファミリーがトスカーナに所有するリゾート地で造るもう一つのシリーズ。食事を選ばない、センスが光る赤ワイン。
＜タイプ＞赤・中重口
＜生産者＞イル・ボッロ
＜生産国＞イタリア
＜生産地＞トスカーナ
＜葡萄品種＞カベルネ・ソーヴィニヨン
＜おすすめ料理＞チンジャオロース、ピーマンの肉詰め

●コルテ･ジャーラ・メルロ･コルヴィーナ
メルロ主体のコクのある味わいが魅力。テーブルワインとして大活躍間違いなしの1本。
＜タイプ＞赤・中口
＜生産者＞アレグリーニ
＜生産国＞イタリア
＜生産地＞ヴェネト
＜葡萄品種＞メルロ、コルヴィーナ・ヴェロネーゼ
＜おすすめ料理＞ローストビーフ、すき焼き