ENOTECAソムリエセレクト5本セット

写真左から

●クラレンドル・ルージュ
5大シャトーの一角として君臨すシャトー・オー・ブリオンを所有する、クラレンス・ディロン・ワインズが造る絹のように滑らかなタンニンが印象的で、フレッシュな酸が豊かな果実味をしっかりと引き立ててくれる1本。
＜タイプ＞赤・中重口
＜生産者＞クラレンス・ディロン
＜生産国＞フランス
＜原産地呼称＞ボルドー
＜葡萄品種＞メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン

●トルチコーダ
土着品種プリミティーヴォを100%使用した、専門誌も高評価を与える1本。力強くも華やかな、飲み応えのある味わい。
＜タイプ＞赤・重口
＜生産者＞トルマレスカ（アンティノリ）
＜生産国＞イタリア
＜原産地呼称＞プーリア
＜葡萄品種＞プリミティーヴォ

●キャンティ・クラシコ・アマ
キャンティ・クラシコ最高峰の生産者であり、トスカーナのワイン造りを牽引する造り手、カステッロ・ディ・アマ。きめ細やかなタンニンと生き生きとした酸が全体を支え、エレガントなバランスを造る1本。
＜タイプ＞赤・中重口
＜生産者＞カステッロ・ディ・アマ
＜生産国＞イタリア
＜原産地呼称＞トスカーナ
＜葡萄品種＞サンジョヴェーゼ、メルロ

●ラメッレ
イタリアの老舗ブランド「サルヴァトーレ フェラガモ」が所有するワイナリー、イル・ボッロが造る、果実味と酸のバランスが良く、エレガントなシャルドネ。
＜タイプ＞白・辛口
＜生産者＞イル・ボッロ
＜生産国＞イタリア
＜原産地呼称＞トスカーナ
＜葡萄品種＞シャルドネ

●パソ・ダス・ブルーシャス
スペインワインを牽引する名生産者が、スペイン白ワインの銘醸地で造る「海のワイン」。大西洋の恵みを存分に映し出したミネラリーで爽やかな味わい。
＜タイプ＞白・やや辛口
＜生産者＞トーレス
＜生産国＞スペイン
＜葡萄品種＞アルバリーニョ