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◎ピノ ビアンコ プラトゥム カステル ザレッグ 2017

 

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商品番号：WINE-202262
カステルザレッグの歴史は1851年にオーストリア大公によるワイン造りから開始。現在はクエンブルグ伯爵家が所有。歴史と伝統に、最新式の技術を取り入れ、テロワールを反映したワイン造りを行っています。低温にマストを冷やし、発酵は15-18度で温度管理をしながら行います。2/3はステンレスタンクで発酵し、1/3はフレンチトノーで熟成。桃、トロピカルフルーツ、バニラなどのエレガントな香り。爽やかで果実味とのバランスの良さが特徴的なピノ ビアンコは、余韻が長く心地良い林檎の蜜のような味わいが口の中を満たしてくれます。
容量：750ml
タイプ：白・辛口 ふくよか
生産者：カステル ザレッグ
ヴィンテージ（年）：2017
生産国：イタリア
生産地：トレンティーノ・アルト アディジェ
原産地呼称：DOC アルト・アディジェ
葡萄品種：ピノ ビアンコ 100%
おすすめ料理：鍋、焼き魚、煮物、天ぷら、サーモンやマグロのカルパッチョ

イタリア最北の州である「トレンティーノ・アルト アディジェ」にあり、1851年、オーストリア大公によりワイン造りが始められました。現在は、クエンブルグ伯爵家がワイナリーを所有し、歴史と伝統を大切にしつつ、最新式の技術を取り入れて土地のテロワールを反映しています。ワインをこよなく愛するクエンブルク伯爵、そして広い視野を持った若きワインメーカー マティウス ホイザーなど、パッションに溢れたチーム力で、日々丁寧な仕事を行いワイン造りに励んでいます。

価格：5,269円(税込)

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商品番号価格在庫メッセージ
WINE-202262 5,269円 (税込) 12
会計コード：1235-0101
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