商品番号:SANC-100044
能登のふぐをまるまる1尾使用。金沢塩麹に漬けこみしてあるので、まろやかな肉質になっています。加賀野菜を使用したつみれや加賀麩、鍋の定番の白菜や椎茸、春菊も特製のお出しでおいしくいただけます。うどんも添えてありますので最初からいれても〆でいただいても出汁と金沢塩麹の味でおいしくお召し上がりになれます。ポン酢にお好みの薬味をご用意いただくと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。
能登のふぐ(金沢塩麹漬)スライスフィーレ 1尾100g
加賀野菜つみれ×4ケ
白菜ロール×8ケ 90g
飾り切り口しいたけ×4ケ 80g
春菊 70g
えのき茸 50g
加賀麩×4ケ
うどん 100g×2袋
だし汁 80ml(濃縮10倍)
ポン酢 80ml
※ご自宅使用限定のため、ご進物としての注文は承りできません。

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