トップページ > ワイン・酒 > 日本酒

前のページに戻る

日本酒TOPに戻る

香露 大吟醸 720ml

注意事項

●お支払い方法
全てのお支払方法がご利用いただけます。詳しくはこちら
●商品の発送
お支払い確認後、翌日~10日の間に発送いたします。在庫状況やその他諸事情により、発送が遅れる場合がございます。
0.5%P~ メッセージ
商品番号:SAKE-100108

価格:4,620円(税込)

掛け紙(のし)
名入れ

吟醸酒のお手本とも言われる逸品

華やかな吟醸香をもたらすという特徴を持つ、協会9号酵母。協会酵母の中でも多くの酒蔵が使用し、吟醸酒用の酵母の代表格とも言われています。
その誕生蔵である熊本県酒造研究所が醸す「香露 大吟醸」は華やかな香りとまろやかな風味の高品質な逸品。これからお酒を飲み始める方にも、これまでたくさんのお酒を飲んできた方にもぜひ味わってもらいたい大吟醸酒です。

上質な吟醸香を楽しむ

協会9号酵母の一番の特徴は、華やかで芳醇な香り。まるでリンゴのような香りを楽しんだ後は、口に含むとまろやかな米の甘みと上品な酸味のバランスのいい味わいを感じられます。
しっかりとした香味と雑味なく澄んだ味わいは、多くのお料理と合わせやすく、中でも豆腐料理や白身魚など淡白な料理と相性抜群。特別な日に上等な料理と合わせてゆったりと味わいたい1本です。

研究所と醸造元、二つの顔をもつ「熊本県酒造研究所」

発足は1909年、熊本県の県産酒の酒質向上を目的として立ち上がり、1918年に株式会社熊本県酒造研究所が設立されました。のちに社長となる初代技師長・野白金一氏の指導の下、「野白式天窓」や「袋吊り」などの技術開発がすすめられ、1952年に野白氏によって分離培養された「熊本酵母」は「協会9号酵母」として頒布され、全国の酒蔵で使用されるようになりました。
研究所と醸造元、それぞれの立場から蓄積したデータをもとに高い品質の酒を醸し、熊本の酒を全国に広めています。

詳しい商品情報

蔵元熊本県酒造研究所(熊本県)
容量720ml
特定名称大吟醸
アルコール度数17度
原料米山田錦(国産)
精米歩合38%
日本酒度+2.0
酸度1.4

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

在庫状況

商品番号価格在庫メッセージ
SAKE-100108 4,620円 (税込) 在庫あり
日本酒TOPに戻る
会計コード:0027-0035
  • 日本百貨店協会の提唱する「スマートラッピング」を推進しています。
TOP