エノテカ厳選！冬におすすめの濃い味赤ワイン5本セット

写真左から

●ムートン・カデ・レゼルヴ・メドック
格付け第一級シャトーが手掛ける、ムートン・カデの上級シリーズ。メドックの魅力を表現した厚みのある果実味と複雑なニュアンスが魅力。
＜タイプ＞赤・重口
＜生産者＞バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
＜生産国＞フランス
＜生産地＞ボルドー
＜葡萄品種＞メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン
＜おすすめ料理＞ビーフシチュー、すき焼き

●マプ・グラン・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン
シャトー・ムートンを所有するロスチャイルド社が、チリで手掛けるデイリーワイン。複雑なニュアンスが果実味と調和した1本。
＜タイプ＞赤・重口
＜生産者＞バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ
＜生産国＞チリ
＜生産地＞セントラル・ヴァレー
＜葡萄品種＞カベルネ・ソーヴィニヨン
＜おすすめ料理＞赤身肉のグリル、白身魚のポワレ

●カベルネ・ソーヴィニヨン・メルロ
世界中のシェフを夢中にさせるエナーテが手掛ける、ボルドーブレンドのモダン・スパニッシュ赤ワイン。芳醇な果実味によるジューシーな味わいが魅力。
＜タイプ＞赤・重口
＜生産者＞エナーテ
＜生産国＞スペイン
＜生産地＞アラゴン
＜葡萄品種＞カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ
＜おすすめ料理＞サーロインステーキ、チキンのトマト煮込み

●ロ・タンゴ・マルベック
創業120年のアルゼンチンを代表するワイナリー。「タンゴ」を踊る美しいラベルが印象的。マルベックを使用した、柔らかな口当たりの赤。
＜タイプ＞赤・重口
＜生産者＞ボデガ・ノートン
＜生産国＞アルゼンチン
＜葡萄品種＞マルベック
＜おすすめ料理＞サーロインステーキ、ハンバーグステーキ

●エボ
イタリア最高峰のワインを追求するトスカーナの注目ワイナリー。芳醇なアロマが魅力の、トスカーナらしさ溢れるチャーミングな赤ワイン。
＜タイプ＞赤・重口
＜生産者＞ペトラ
＜生産国＞イタリア
＜生産地＞トスカーナ
＜葡萄品種＞カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、サンジョヴェーゼ
＜おすすめ料理＞ハンバーグ、ローストビーフ