七賢　純米吟醸　天鵞絨の味　720ml

はじめて七賢を飲む方には「天鵞絨（ビロード）の味」がおすすめ。
ウイスキーやミネラルウォーターで有名な白州の名水から生み出されたお酒「天鵞絨の味」という名の通り、なめらかで艶がある舌触りが特徴です。また、カジュアルに愉しめるお酒でありながら数々のコンクールで入賞をする実力もあり、七賢の羅針盤と言われ愛され続けているのも納得ですね。普段のお酒をお探しの方や、ちょっとした贈り物にも満足できる1本です。

派手でもないけど地味でもない、バランスが良いお酒。
ピリッとした苦味とハツラツとした酸味がきいて、軽いタッチで余韻は短くスッキリとした味わいです。
焼き魚や和惣菜など淡い味のお料理にも合わせられ、普段の食卓で気軽に愉しめます。丁寧に造っているので柔らかい口当たりなのも飲みやすいポイント！果実のような香りを感じながら、冷やしてグラスで飲むのがおすすめです。

蔵を構えるのは古い町並みを残す旧甲州街道台ヶ原宿。 寛永3年（1750年）に創業し、「地元白州の水を体現できる酒」を目指し、類いまれなる名水と正面から向き合い、魅力を最大限に引き出すことを目指しています。
ウイスキーやミネラルウォーターの工場が立地するような水に恵まれた地で白州の水と相性の良い造りを求めて試作を重ね、吟醸造りの原酒仕立て手法を確立しました。口に含んだ時の潤い、瑞々しさ、爽やかさ、軽快さを感じられる酒造りはまさに七賢の真骨頂です。