六根　純米吟醸　タイガーアイ　720ml

「六根」とは目（視覚）・耳（聴覚）・鼻（嗅覚）・口（味覚）・体（触覚）の五感と、第六感とも言われる意識や心を合わせた全身の感覚のことで、「心を込めて造り、心で感じて飲む酒」という思いが込められて名付けられました。
「純米吟醸　タイガーアイ」は飲みやすいバランスの良さに定評があり、過去には「KuraMaster 日本酒コンクール 2019」で金賞を受賞するなど実力も折り紙付き。自宅用にもちょっとした手土産にもちょうどいい1本です。

香りは主張しすぎることなく、どこかバナナのような香りが漂います。落ち着いた雰囲気ながらフレッシュさや華やかさも持ち合わせたお酒。
口に含むと、米の旨みと甘みが広がりますが、酸味が効いていてスーッと引いていくバランスの良い味わい。ホタテのバター焼きやカボチャの煮物などと合わせると、コクや甘みが嫌味なく合わさって◎。冷やしてもぬるめでもおすすめの1本です。

青森県弘前市にて酒造業を営む松緑酒造は、もとは酒母造りを生業とし、津軽の造り酒屋に販売していました。その後1904年に、「原料にこだわり、手仕事にこだわり、安心して飲める、地域に愛される、飲み飽きない酒」を求めて日本酒製造に転換し、酒造りを続けています。
原点である酒母造りや酒造りの技を存続させながら、米・水・人にこだわって醸した酒をお楽しみください。