楯野川　純米大吟醸 美しき渓流　720ml

気兼ねなくカジュアルに、華やかな場でエレガントにお食事とともにお酒を愉しんでほしいという想いから生まれた楯野川のベーシックシリーズ。
「美山錦　中取り」は美山錦という酒米を使用し、搾りの工程において香味バランスが一番良いとされる「中取り」という部分を詰めたお酒です。いわゆる、一番美味しい部分だけをビン詰めした1本ということ。コストパフォーマンスに優れた、ちょっと贅沢な一杯です。

柑橘系の爽やかな酸味と控えめな香りによってシャープに仕上がったお酒。派手さよりもお米本来の旨味が伝わってくるので奥行きも感じられ、とっても安定感ある味わい。
楯野川らしくお米の美味しさを表現した1本であり、様々なお料理とのシーンを演出できる食中酒として日本酒ファンたちを魅了しています。飲み頃は冷酒～常温ですが、お燗にしても◎。じっくり、ゆっくり味わえばお好みの酒米を発見できるかもしれませんよ。

山形県酒田市に天保3年（1832年）に創業しました。ただひたむきに良い酒を造り、品質だけで勝負していこうという思いを込めて、平成22酒造年度から吟醸王国山形では初めて全量純米大吟醸の蔵元となりました。 戦後7000社ほどあったと言われている日本酒の蔵元も現在は1300社ほど。 この厳しい状況を打開し、何とか日本の伝統文化「日本酒」の素晴らしさを国内外に人に発信し伝えてゆきたい。 日本食の普及とともに、日本酒が世界の人々に認められ、世界中の人々を魅了するようなSakeになるよう邁進しています。