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価格:1,749円(税込)
東京の地酒「田むら」は手間を惜しまず、最高の技術を投入した渾身のお酒。昼夜を問わず杜氏がつきっきりで、我が子を育てるように大事に可愛がって醸しだしました。代々守り継ぐ田村家の家印がラベルに入っているのも、胸を張って誇れるお酒という証。「丁寧に造ったお酒だから、大切に扱ってくれる熱心な酒店で売ってほしい」という想いのもと、特約店限定のお酒にもなっています。
穏やかな果実の香りとトロっとしたお米の自然な甘さを堪能できる1本。 後からくる優しい辛味によって甘さがすーっとゆっくり消えていき、お酒好きさんたちを納得させる洗練された味わい。 胡麻を和えた香ばしいお料理や照り焼き料理などコクがある味付けのお料理と合わせてみれば、余韻が深くじっくりと味わえますよ。少し飲みごたえがあるので、スッキリ飲みたい時は冷やしてみてもおすすめです。
田村酒造場は多摩川のほとり、西に連なる山塊を望む福生の地で文政5年(1822年)より酒造を行ってきました。 酒造りはチームワーク。 いい米、いい水、確かな技術は酒造りに欠かせませんが、土台にあるのは人間です。 良い酒が生まれる現場には研ぎ澄まされた和があり、それを嗜む人に和をもたらします。さらなる高みを目ざして「和醸良酒」の旨い酒を、時代をとらえた進取の精神と気風を織り交ぜた田村酒造場らしい酒を醸しお届けしていきます。
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