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[北海道フーディスト]雪蔵甘熟メークイン 一冬越(ひとふゆごし)

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●商品の発送
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・こちらの商品は産地・加工地からの発送となり、個別でのお届けとなります。他の商品との同送や二重包装、離島等一部の地域へのお届けは承れません。
・写真には一部イメージ(調理・盛り付け例・使用例)が含まれている場合があります。また、器類等は商品に含まれておりません。
・ご覧いただく環境により、商品写真は実際の商品の色と若干異なる場合があります。
冷蔵便 のし不可
商品番号：FOOD-112094
収穫後約６か月以上の期間で熟成させたメークインが雪蔵甘熟メークイン【一冬越】となります。
糖度は約９度で、イモの風味と甘さのバランスが良く、普段の調理においても使いやすいのが特徴です。

●雪蔵熟成について：しっかりとでんぷんを蓄えるまで完熟させ収穫したメークインは、天然資源の雪を活用した雪蔵貯蔵庫で０℃近くに冷やされると、蓄えたでんぷんを糖に変え凍結から身を守ります。
この変化が甘いメークインとなるメカニズムです。
また、雪が少しずつ溶け出すことで適度な湿度が保たれ、メークインを乾燥から守ることにより、高品質なこだわりの雪蔵甘熟メークインがつくられます。
内容：じゃがいも一冬越/3kg(M～L混載)
北海道産

※常温下に置くとジャガイモの内部が黒く変色します。到着後は速やかに冷蔵庫で保管してください。
※芽が出やすい性質です。発芽した場合は芽を取り除いてお召し上がりください。
※長期貯蔵により若干のキズやシワがございます。予めご了承下さい。
※基本的にはじゃがいもに賞味期限はございません。保存状況や芽の出方で判断していただき、お早めにお召し上がりください。

価格：2,100円(税込)

送料一律1,265円(税込)
※ただし、沖縄は除きます。(沖縄は税込み2,365円となります。)
返品について
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販売終了しました

在庫状況

商品番号価格在庫 重量 メッセージ
FOOD-112094 2,100円 (税込) - 3.0kg 12/17（火）10:00まで承ります。
会計コード：8281-0124
  • 日本百貨店協会の提唱する「スマートラッピング」を推進しています。
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