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食材

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[北海道フーディスト]船上活〆さくらます切身
冷凍便のし不可
北海道日高沖で船上にて活〆された「さくらます」を、振り塩で甘塩仕立てにし、使いやすい個包装の切身にしました。
さくらますは、川ではヤマメと呼ばれる魚が降海し成長したもので、日高沖では4月下旬から7月頃漁獲され、脂乗りが良く、身が柔らかな繊細な味わいが特徴の魚です。
価格 3,600円(税込)
[北海道フーディスト]船上活〆さくらます切身とさくらますスモークサーモン
冷凍便のし不可
北海道日高沖で船上にて活〆された「さくらます」を、振り塩で甘塩仕立てにした使いやすい個包装の切身と浦河町の桜で燻製し旨味を閉じ込めたスモークサーモンのセットです。
さくらますは、川ではヤマメと呼ばれる魚が降海し成長したもので、日高沖では4月下旬から7月頃漁獲され、脂乗りが良く、身が柔らかな繊細な味わいが特徴の魚です。
価格 4,100円(税込)
[北海道フーディスト]船上活〆さくらます切身と出汁茶漬けセット
冷凍便のし不可
北海道日高沖で船上にて活〆された「さくらます」を、振り塩で甘塩仕立てにした使いやすい個包装の切身と身の味わい・食感をしっかりと楽しめる出汁茶漬けのセットです。
さくらますは、川ではヤマメと呼ばれる魚が降海し成長したもので、日高沖では4月下旬から7月頃漁獲され、脂乗りが良く、身が柔らかな繊細な味わいが特徴の魚です。
価格 3,701円(税込)
[北海道フーディスト]人気ラーメン街 味噌ラーメン 8食セット
のし不可
北海道の人気ラーメン街にある4店の味噌ラーメンを詰め合わせたセットです。
価格 4,535円(税込)
[北海道フーディスト]北海道産 あんこう鍋セット
冷凍便のし不可
北海道の日本海側で獲れた新鮮なアンコウを切身にし、肝、うどん、たれも付いたセットです。お好みの野菜をいれてお楽しみ下さい。
価格 8,400円(税込)
[北海道フーディスト]北海道産 真鱈鍋セット
冷凍便のし不可
北海道産の真鱈をアラ、切身の他に魚卵、白子、うどんもお付けしたセットです。北海道の冬の魚の代表格です。
価格 5,800円(税込)
[北海道フーディスト]北海道産 紅ずわいがに 爪
冷凍便のし不可
繊細な甘みが特徴の紅ズワイがに。カニ爪をリングカットし、食べやすく加工しました。ボリューム感たっぷりで食べ応え抜群の一品です。
価格 5,700円(税込)
[北海道フーディスト]花咲かに甲羅盛り
冷凍便のし不可
北海道でも限られた地域だけで漁獲される「花咲かに」。お箸だけで簡単に食べられるよう一つ一つ丁寧に かにの身を甲羅に盛り付けました。
価格 10,000円(税込)
[北海道フーディスト]トマト香る北海道産行者にんにくのバターチキンカレー5個セット
のし不可
香りと美味しさが病みつきになる北海道の行者にんにくを使用したバターチキンカレーです。
北の山の幸を使用し、トマトの酸味がアクセントとなったオリジナルカレーをお愉しみ下さい。
「北海道お土産グランプリ North Wave Selection 2023-2024」にて、”金賞”を受賞しました。
価格 4,900円(税込)
[北海道フーディスト]十勝若牛ロースステーキ  2枚セット
冷凍便のし不可
十勝若牛は十勝清水町で限定生産されているブランド牛です。
「赤身肉の旨味の視点」から、JA十勝清水町が生産者と共に試行錯誤を繰り返し、長年かけて開発した独自の肥育方法で育てています。
ロースは脂身と赤身のバランスが秀逸なステーキに最適な部位です。赤身の美味しさがつまった大きなサイズのステーキを存分にお楽しみください。バーベキューにもおすすめです。
価格 3,600円(税込)
[北海道フーディスト]十勝若牛ロースステーキ  5枚セット
冷凍便のし不可
十勝若牛は十勝清水町で限定生産されているブランド牛です。
「赤身肉の旨味の視点」から、JA十勝清水町が生産者と共に試行錯誤を繰り返し、長年かけて開発した独自の肥育方法で育てています。
ロースは脂身と赤身のバランスが秀逸なステーキに最適な部位です。赤身の美味しさがつまった大きなサイズのステーキを存分にお楽しみください。バーベキューにもおすすめです。
価格 8,700円(税込)
[北海道フーディスト]三國清三推奨 北海道クレームブリュレ・ミルクブリュレセット
冷凍便のし不可

北海道の雪景色をイメージしたミルクの風味豊かな白いブリュレと、濃厚な味わいのクレームブリュレ。2種類のブリュレが楽しめます。
口いっぱいに広がった甘さに、アメ色に焦がした砂糖の香ばしさがアクセントを効かせてくれます。
半解凍にてお召し上がり下さい。
価格 2,700円(税込)
[北海道フーディスト]氷室熟成あつまいも夢のスクープ
のし不可
氷室熟成あつまいも夢のスクープは、スィートポテトとバターケーキの中間のようなタイプで、北海道産バターが香るしっとり濃厚な洋菓子です。
名前の由来は、北海道胆振東部地震を体験し、スプーンですくうほどの幸せも大切にしたいという思いに、夢を乗せて『夢のスクープ』と名付けました。スクープとはスプーンですくうという意味です。
価格 2,600円(税込)
[北海道フーディスト]十勝モール温泉豚 ハンバーグ 5個セット
冷凍便のし不可
「十勝モール温泉豚」のモモ肉・ウデ肉を自家で挽肉にし、手ごねで1つ1つ丁寧に仕上げたハンバーグ!
材料には、豚肉・オニオンソテー・パン粉を使用し、味付けは素材の味を生かすため塩のみです。
「十勝モール温泉豚」の最大の特徴である脂の甘味・旨味が最大限に表現された、150gとボリューム感のあるふわふわハンバーグ!厚さはなんと、3.5~4cmです。
本商品は既に焼きあがっているので、ご家庭での調理もレンジで600w3分30秒、湯煎で15~20分加熱するだけで簡単に召し上がれます。
価格 3,300円(税込)
[北海道フーディスト]三國清三推奨 北海道パスタ・ドレッシングギフト
のし不可
素材にこだわって造られた平麺パスタとソース3種、北海道のたまねぎの風味をいかした「ノンオイルドレッシング」を詰合せたギフトセットです。
価格 4,000円(税込)
[北海道フーディスト]びえい和牛『肉チョコ』バラエティパック
冷凍便のし不可
動物たちと自由にふれあえる“ふれあい牧場”「ファームズ千代田」で子牛から肥育まで一貫生産で育ったブランド黒毛和牛『びえい和牛』。北海道の厳しくも雄大な大自然の中で、大切に育てられた自慢の牛たちです。
その『びえい和牛』のステーキ肉を4種の部位に分けて容器に入れました。まるで生チョコレートのようなパッケージで、プレゼントなど贈り物にもピッタリのアイテムです。
きめが細かく美しいサシの入った、ブランド黒毛和牛『びえい和牛』の肉は、「脂がくどくなくて臭みがなくぺろりと食べられる」と好評です。
この機会に是非ご賞味ください。
価格 7,300円(税込)
[北海道フーディスト]TOKORO BIANCA3種セット
冷凍便のし不可
オール常呂産の食材にこだわった、進化系とろろおつまみシリーズです。
三層の上層にはオホーツク海でとれた身が柔らかく、色が美しいピンクサーモン。中層には白くて粘り気が強い常呂産のとろろ。下層にはホタテ醤油、バジルジェノベーゼ、ベルベットソース。三種類のフレーバーを楽しむことができます。
ご飯にかけたりサラダにかけたりと、色々アレンジができるひと瓶です。
価格 3,900円(税込)
[北海道フーディスト]プレミアム松前漬 極宝珠漬
冷凍便のし不可
一切の妥協のないすべて北海道産の素材にこだわってつくられた松前漬けです。
北海道産の蝦夷あわび、うに、いくら、ほたて、ずわいがに、数の子をがごめ昆布など数種類の昆布とともに海の幸を漬け込んだ、まさに宝石箱。
極め抜いた北海道産の素材を贅沢に使用した逸品です。
価格 5,400円(税込)
[北海道フーディスト]北海道銘菓ユカたん 10個セット
冷凍便のし不可
北海道産の原材料にこだわり、北海道民に40年以上に渡って愛され続けている、北海道千歳の銘菓です。
ふわふわのシフォン生地にカスタードクリームをたっぷり詰めたシフォンケーキです。
価格 3,001円(税込)
[北海道フーディスト]ショコラチーズテリーヌ
冷凍便のし不可
高品質な生乳の一大生産地である北海道の東、釧路から生み出された濃厚なスイーツ!
地元の酪農家の情熱が脈々と続く大地から生産される乳製品のクリームチーズや生クリーム、サワークリーム、バターなど、数種類の乳製品をブレンドし、職人の技術と試行錯誤、生産地から地元北海道の魅力を伝えたい!という想いにより、商品として形になりました。
他にはないなめらかさ、濃厚でねっとりとした食感なのにまた食べたいと思えるやさしい甘さで食欲を刺激します。
クーベルチュールチョコレートを使用し、滑らかな食感に。カカオの芳醇な香りが口いっぱいに広がります!
価格 4,800円(税込)
[北海道フーディスト]抹茶チーズテリーヌ ~十勝小豆入り~
冷凍便のし不可
高品質な生乳の一大生産地である北海道の東、釧路から生み出された濃厚なスイーツ!
地元の酪農家の情熱が脈々と続く大地から生産される乳製品のクリームチーズや生クリーム、サワークリーム、バターなど、数種類の乳製品をブレンドし、職人の技術と試行錯誤、生産地から地元北海道の魅力を伝えたい!という想いにより、商品として形になりました。他にはないなめらかさ、濃厚でねっとりとした食感なのにまた食べたいと思えるやさしい甘さで食欲を刺激します。
抹茶のほろ苦い生地に優しい甘さの北海道十勝産の煮小豆を入れて仕上げた、和テイストなチーズテリーヌです。
価格 4,800円(税込)
[北海道フーディスト]北海三大かにセット
冷凍便のし不可
北海道近海で採れた三種類のかにを詰め合わせにしました。ボイル済みの豪華なセットを是非食べ比べてみてください。
価格 13,000円(税込)
[北海道フーディスト]北海道 豪快かに鍋セット
冷凍便のし不可
タラバガニやずわいがになど豪快に蟹を使用したスペシャルかに鍋セットです。自社製かにつみれも美味です。
価格 8,200円(税込)
[北海道フーディスト]特撰ラム肉セット600g
冷凍便のし不可
生ラムの中でも、特撰は霜降りになっている肩ロース。仔羊一頭からわずかしかとれない、希少部位です。
筋肉繊維が非常に細かく、適度な脂がのった霜降りで、柔らかくクセが少ない、とても食べやすいジューシーな肉が特徴です。低温でじっくりと熟成させ、ラム肉自体が持つ旨みと柔らかさを引き出しました。
赤身と脂身のバランスが良い柔らかくジューシーな肩ロースを、1枚1枚丁寧に手切りでカットしています。
是非一度御賞味ください。
価格 5,901円(税込)
[北海道フーディスト]特撰ラム肉セット400g
冷凍便のし不可
生ラムの中でも、特撰は霜降りになっている肩ロース。仔羊一頭からわずかしかとれない、希少部位です。
筋肉繊維が非常に細かく、適度な脂がのった霜降りで、柔らかくクセが少ない、とても食べやすいジューシーな肉が特徴です。低温でじっくりと熟成させ、ラム肉自体が持つ旨みと柔らかさを引き出しました。
赤身と脂身のバランスが良い柔らかくジューシーな肩ロースを、1枚1枚丁寧に手切りでカットしています。
是非一度御賞味ください。
価格 4,100円(税込)
[北海道フーディスト]帯広五日市ジンギスカン
冷凍便のし不可
やわらかいラム肉と果実エキスを使用した自社製タレで食べるジンギスカンはとても美味です。
帯広の味をお楽しみください。
価格 4,100円(税込)
[北海道フーディスト]北海道産熟成牛サーロインステーキ
冷凍便のし不可
北海道産牛のサーロインを、大金畜産が独自に開発した酵母菌熟成技術で3週間ドライエイジングしました。
熟成中に重量が80%に減りますが、臭みが抜け、タンパク質や脂肪が分解し、大変食べやすく美味しくなります。
ドライエイジングした赤身肉の美味しさをご堪能ください。
価格 8,599円(税込)
[北海道フーディスト]ブラウンスイス乳プレミアムミルクシューセット
冷凍便のし不可
十勝橋本牧場の希少なブラウンスイスの生乳を使用したシュークリームです。
濃厚なクリームとサクサクな皮の味が楽しめます。
価格 3,000円(税込)
[北海道フーディスト]五島軒アップルパイ・クリームチーズアップルパイ
冷蔵便のし不可
<アップルパイ>
マラスキーノ酒とシナモンを加えた青森産の「ふじりんご」を折込んだパイ生地で包み焼き上げました。伝統のアップルパイをカットしてお手軽に食べられるようにいたしました。
<クリームチーズアップルパイ>
北海道産のクリームチーズと青森産のりんご「ふじりんご」を、144層の折パイで包み焼き上げた風味豊かなパイです。カットしてお手軽に食べられるようにいたしました。
価格 2,400円(税込)
[北海道フーディスト]北海道極上冷凍パンセット
冷凍便のし不可
小麦粉、コーン、金時豆、小豆、バター、牛乳など、材料は全て北海道十勝産、素材にこだわったパンです。
解凍後レンジで20秒程温めた後、オーブントースターで焼くととても美味しく召し上がっていただけます。
価格 3,000円(税込)
[北海道フーディスト]札幌すすきの いそ舟監修 三大がに鉄砲鍋
冷凍便のし不可
札幌すすきのの人気店、「いそ舟」が監修する海鮮がたっぷりと入ったお鍋です。
『鉄砲鍋の本家』とも言われる花咲ガニを、コクのある味噌仕立てのスープで仕上げました。
カニの出汁に隠し味でかに味噌を加えるのがいそ舟流です。深いカニこくのスープをご堪能ください。
価格 6,399円(税込)
[北海道フーディスト][天のびろく]味くらべセット
冷凍便のし不可
価格 3,400円(税込)
[北海道フーディスト]余市フルーツシャーベット 7個
冷凍便のし不可
価格 2,300円(税込)
[北海道フーディスト][長沼あいす]北海道アイスクリーム 8種
冷凍便のし不可
価格 3,100円(税込)
[北海道フーディスト]北海道チーズテリーヌ
冷凍便のし不可
価格 4,600円(税込)
[北海道フーディスト]北海道産 ボイル 毛がに 440g/2尾
冷凍便のし不可
価格 8,000円(税込)
[北海道フーディスト]十勝若牛ローストビーフ(300g)
冷凍便のし不可
価格 2,900円(税込)
[北海道フーディスト]十勝若牛ローストビーフ(300g×2)
冷凍便のし不可
価格 5,400円(税込)
[北海道フーディスト]十勝若牛のカレー2種10個セット
のし不可
価格 5,800円(税込)
[北海道フーディスト]十勝若牛のカレー5個入りセット
のし不可
価格 2,900円(税込)

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