◎ソアーヴェ スペリオーレ ヴィーニャ デッラ コルテ コルテ アダミ 2020

容量：750ml
タイプ：白・辛口 ふくよか
生産者：コルテ アダミ
ヴィンテージ（年）：2020
生産国：イタリア
生産地：ヴェネト
原産地呼称：DOCG ソアーヴェ スペリオーレ
葡萄品種：ガルガーネガ 100%
おすすめ料理：刺身、カルパッチョ、マリネ、葉野菜のサラダ

コルテ アダミは36haの畑を所有する3代続く小規模ブドウ栽培家。4代目となる長男アンドレアが「家族の絆ブドウ」の品質を確信し2004年から自社瓶詰めを開始しました。収穫したブドウの一部は協同組合への販売を続けていますが、近年その品質の高さが認められ、各国で賞を受賞。自社での瓶詰めの割合が増えており、これからますますその品質の高まりが期待できる気鋭のワイナリーです。

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