●とり天:九州産銘柄鶏「華味鳥」の皮なしむね肉を天ぷら風に醤油と昆布で和風に仕上げました。お好みで天つゆ、酢じょうゆ等をにつけると、一層おいしく召しあがれます。
●骨なしピリ辛チキン:九州産銘柄鳥「華味鳥」の皮なしむね肉を衣を付けて油で揚げた後甘辛いタレとゴマを絡めたピリッとした味わいの唐揚げです。
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