氷温熟成することにより、やわらかな肉質と肉の旨味が強く感じられる黒毛和牛のロース肉。ボリュームたっぷりのポンドステーキで黒毛和牛の美味しさを存分にご堪能ください。
焼き目をつけ調理しているので湯煎にかけて召し上がりください。
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