【ワインフェア】ヨーロッパ周遊スパークリングワイン飲み比べ6本セット

写真左から

●デジャン・エ・フィス ブラン・ド・ブラン ブリュット
泡の粒が綺麗に映える、緑がかった淡いゴールド色の外観。白い花とシトラスフルーツがしっかりと香ります。9ヵ月間の瓶内熟成による、クリーミーで滑らかな泡。果実味が溶け込み、酸とも調和がとれたバランスのよい味わいです。
＜タイプ＞白・泡
＜生産者＞デジャン・エ・フィス
＜ヴィンテージ＞NV
＜生産国＞フランス
＜葡萄品種＞アイレン、マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ

●クリテール ブリュット
60年以上の歴史を持つ、フランスを代表するスパークリングワイン。ユニ・ブラン、シャルドネ、テレブレ、アイレンをブレンドして造られています。白い果実や柑橘類のニュアンスを含んだフルーティな香りが印象的。フレッシュ感に溢れ、果実味のアロマがいきいきとした泡ととも口いっぱいに広がります。
＜タイプ＞白・泡
＜生産者＞パトリアッシュ
＜ヴィンテージ＞NV
＜生産国＞フランス
＜葡萄品種＞ユニ・ブラン、シャルドネ、テレブレ、アイレン

●チェーロ スプマンテ キュヴェ・プリヴェ
明るい黄色に泡が良く映えます。イチゴやシトラス、白い花の香りが広がります。下の中で軽快に泡が転がり、このままでも、軽めのお肉や前菜、カクテルやレモンスプリッツァーとしても気兼ねなくお楽しみいただけます。
＜タイプ＞白・泡
＜生産者＞チェーロ・エ・テッラ
＜ヴィンテージ＞NV
＜生産国＞イタリア
＜葡萄品種＞ガルガネガ

●スパークリング HOPE カヴァ ブリュット
美しいゴールドの輝きに持続性のある泡はきめ細やかでクリーミー。青りんごやハーブ、フローラルな香りにバニラやトーストのニュアンス。非常にふくよかで複雑に織りなす味わいに爽やかな酸味が絶妙に調和しています。非常にキレのあるドライな飲み口に心地よい余韻が長く続きます。
＜タイプ＞白・泡
＜生産者＞ラ・クアルタ・ヴィニコラ
＜ヴィンテージ＞NV
＜生産国＞スペイン
＜原産地呼称＞カヴァ
＜葡萄品種＞チャレッロ、マカベオ、パレリャーダ

●テンタドール・デ・バコ オーガニック・ブリュット
ユーロリーフ認証オーガニックワイン。スペイン、ラ・マンチャ地方の農家が丁寧に育てた有機ぶどう100%を使用。降雨量が少なく、害虫が発生しにくいため、良質な有機ぶどうが育ちます。上品な泡立ちで、トロピカルフルーツのような香りが心地よい爽やかな味わいです。きりっと冷やしてどうぞ！
＜タイプ＞白・泡
＜生産者＞ディーコープ・バコ
＜ヴィンテージ＞NV
＜生産国＞スペイン
＜葡萄品種＞アイレン

●コント・ド・シャンベリ ブリュット
1952年の創業以来、家族経営を守りながらもスペイン最大規模の生産力を誇るワインメーカー「フェリックス・ソリス社」が手掛ける。白い花や草原のような爽やかな香りに柑橘のフルーティな味わい。トーストのような香ばしい香りも。細かい泡と心地よい酸味が全体を引き締めます。2019年ソムリエワインアワードで金賞受賞！
＜タイプ＞白・泡
＜生産者＞フェリックス・ソリス
＜ヴィンテージ＞NV
＜生産国＞スペイン
＜葡萄品種＞アイレン、ヴィウラ
＜受賞コンクール＞ソムリエワインアワード2019金賞